Die Kult Rum- Marke aus Kuba. Schon viele Gläser gesippt und einige Cocktails getrunken. Aber was hat es wirklich mit Havana Club auf sich. Kommt vorbei zur Havana Club Experience, wenn Christian Balke (Markenbotschafter für Havana Club) euch von seinen Reisen nach Cuba erzählt und mit euch die Qualitäten verkostet (Unter anderem der Seleccion de Maestro und der neue Pacto Navio). Außerdem kredenzen wir euch Geschichte und Infos zu Havana Club und zwei ausgesuchte Cocktails mit
HAVANA CLUB!

Kosten: 35,00 €

Datum: Donnerstag 30.03.2017
Beginn: 18:00 Uhr

(limitierte Platzanzahl & Nur auf Reservierung)

Christian Balke, ist Markenbotschafter für Havana Club (unter anderem als Markenbotschafter des Jahres hierfür von Mixology ausgezeichnet), tätigte hierfür viele Reisen nach Cuba, traf auch die Maestro Ronero persönlich und hat bestes Wissen über Geschichte und Herstellung.

Der KofferRaum & Havana Club
“There can’t be good living – Where there is not good drinking”

Mixology Monday

Oft unbeachtet und doch voller Geschmack, spielen Rosinen diese Woche eine Rolle im

“Raisin(g) Value”

beeindruckender Glenfiddich 15 y.o. Solera Finish Whisky trifft auf ein Hausgemachtes Voodoo-Rosinen-Sirup, dazu Belsazar Red Wermut, mit Orange sowie Black Walnut Bitters gewürzt und dazu eine gedörrte Orangenscheibe mit Walnuss zur Abrundung

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sehr Yammi!

“Ich trinke Champagner, wenn ich froh bin, und wenn ich traurig bin. Manchmal trinke ich davon, wenn ich allein bin; und wenn ich Gesellschaft habe, dann darf er nicht fehlen. Wenn ich keinen Hunger habe, mache ich mir mit ihm Appetit, und wenn ich hungrig bin, lasse ich ihn mir schmecken. Sonst aber rühre ich ihn nicht an, ausser wenn ich Durst habe.”
Madame Lily Bollinger

Fünf Jahre KofferRaum – auch ein Grund!

So lasset uns Champagner trinken. Kommt vorbei, fühlt euch hiermit eingeladen, und trinkt ein Glässchen Champagner mit uns!
Wir sabrieren zusammen mehrere Flaschen an dem Tag, unter anderem 2 Doppel Magnum einige Rosé und auch Extra Age von Lanson.

Also nicht verpassen und ab in den KofferRaum.

Datum: Samstag der 07.01.2017
16:00 – 18:00 Uhr
First come first serve
(Abends geschlossen wegen Betriebsweihnachtsfeier)

bis 23.12.2016 regulär ab 19:00 Uhr

24.12 – Heiligabend geschlossen

25 – 30.12.2016 – ab 19:00 Uhr

31.12.2016 – 02.01.2017 – geschlossen

03.01 – 06.01.2017 – ab 19:00 Uhr

Samstag 07.01.2017
Zwischen 16 – 18:00 Uhr Champagner-Empfang (Abends geschlossen)

Ab Montag den 09.01.2017 wieder regulär ab 19:00 Uhr

Der Klassiker – Auch wir im KofferRaum erklären das „Noble Experiment“ ‚mal wieder‘ für gescheitert und zelebrieren den Repeal Day (diesmal feiern wir sozusagen rein
Den Tag, an dem die Prohibition in den Vereinigten Staaten für beendet erklärt wurde
…das bedeutete, man durfte wieder genießen!
So genießt bei uns eine kreative, schöne Specialdrinks Karte inspiriert aus den 20er und 30er Jahren gepaart mit der Musik von Duke Ellington bis Louis Armstrong.
Dazu servieren wir leckere Fingerfood-Sandwiches für den kleinen Hunger.
Wer den entsprechenden Dresscode beherzigt bekommt von uns einen Begrüßungsdrink ausgeschenkt.

Als besonderes Highlight haben wir Gastbarkeeper Steffen Zimmermann (Brand Ambassador Rutte Gin) am Shaker und Rührglas sowie eine Darbietung von Burlesque Tänzerin Elana La Gatta außerdem für das Spielerherz einen Black Jack Tisch.

Also nicht verpassen und ab in den KofferRaum.

Datum: Sonntag der 04.12.2016
Beginn: 19:30 Uhr
First come first serve

Wir suchen für unser Team
eine engagierte Servicekraft
auf Aushilfsbasis

Du bist motiviert, flink, aufgeschlossen, selbstbewusst und scheust auch die Arbeit nicht?

Du bist neugierig und freust dich auf neue Herausforderungen und willst im Cocktailbereich etwas dazulernen um Erfahrungen und Wissen zu erlangen.

Du verfügst über gute Umgangsformen und gepflegtes Aussehen.

Dann würde es uns freuen, wenn du dich bei uns im KofferRaum bewirbst.

(Gastroerfahrung erwünscht, aber nicht zwingend,)

Im November auch bei uns im KofferRaum

Das sweete Bar-Event 2016 jetzt auch in deiner Stadt: die Mon Chéri Cherry Nights! Lass dich verführen und komm auf die Kirschseite des Nachtlebens.

In kirschrotem Ambiente und stimmungsvoller Atmosphäre erwartet dich unter dem Motto „Taste The Difference“ ein unvergessliches Bar-Erlebnis.

Starte mit einem Willkommensdrink in den Abend und genieße dann die spritzigen Cocktails von Mon Chéri, die extra für die Mon Chéri Cherry Nights vom prämierten Barkeeper Stephan Hinz kreiert wurden.

Es ist für jeden Geschmack etwas dabei: Cherry Shorty, Chéri & Cream, Cherry Ginger Collins und Cherry Sling. Selbstverständlich kommt auch jeder Besucher in den Genuss der beliebtesten Kirschpraline Deutschlands, denn sowohl der Klassiker Mon Chéri als auch die spritzig-süße Praline Sweet Cherry von Mon Chéri dürfen verkostet werden.

Und das Beste: jeder kann einfach vorbeikommen und mitfeiern. Zu spät kommen sollte man allerdings nicht, sonst sind die besten Plätze bereits vergeben.
Wer jetzt neugierig ist, sollte am besten gleich auf ‚teilnehmen’ klicken, um mit den Mon Chéri Cherry Nights die Barszene neu zu erobern.

Liebe Gäste, nochmals der Reminder, das wir

Von Montag den 10.10.2016 bis Sonntag den 16.10.2016
haben wir wegen Betriebsferien geschlossen.

Ab Montag den 17.10.2016 sind wir wieder ab 19:00 Uhr gewohnt für Sie da, um mit leckeren Drinks zu verwöhnen.

Herzlichst Ihr KofferRaum-Team!

Liebe Gäste

Von Montag den 10.10.2016 bis Sonntag den 16.10.2016
haben wir wegen Betriebsferien geschlossen.

Ab Montag den 17.10.2016 sind wir wieder ab 19:00 Uhr gewohnt für Sie da, um mit leckeren Drinks zu verwöhnen.

Herzlichst Ihr KofferRaum-Team!

Genießt Bis dahin nochmal den “Excitement Fizzle” oder einen leckeren

“Jamaica Mule”

bester Appleton 12 y.o. Rum paart sich mit Falernum-Rum-Likör, dazu Ingwer und ein Minzkopf und das neue Black Forest Intense Ginger zum Fillen

- Aromatisch yammi!

Cocktails & Dinner

Es muss nicht immer Wein zum Essen sein, und nicht immer Fast-Food zu
Cocktails. Warum nicht mal ein aufeinander abgestimmtes Menü von leckeren
Drinks und kreativen Gerichten gehosted zusammen mit Patrick Schuster von Gastro-guerilla.

Sonntag 25.09.2016

Beginn 18:00 Uhr – (ca. 22:00)

Apero & Amuse
Klumpp Rieslingsekt mit Créme de Poire
Gorgonzola im Walnussmantel
Gurkenkaltschale mit Cracker
I
Lardo an Brombeermarmelade mit Wacholder & Portwein gegarten Schalotten
Martini (Sipsmith Gin / Noilly Prat / Créme de Muroise / T.B.T. Orange Bitter)
II
Vitello Forello – Kalbsfleischscheiben in Chardonnay gegart unter Forellencreme mit
Kapern und Rosa Pfeffer
Fizz (Banks 5 Island Rum mit Langschwanzpfeffer aromatisiert / Chardonnay /
Homemade Lime-Cordial / Eiweiß / Soda)
III
Lamminvoltini mit Manchego, Chorizo & getr. Tomaten gefüllt an Kürbis &
Oliventapenade
Sour (Bacon Infused Double Oak Whisky / Waldblütenhonig / getr. Chilli / Tomate /
frischer Zitronensaft)
IV
Vanilleeis mit Honig im Pinienkernmantel, dazu getrüffelte Chips
Old Fashioned (Havana Club 7 anos / Darjeeling-Vanille-Sirup / Schokobitters / Trüffleöl
/ Portwein)
Inklusive dem legendären mit Gurke & Zitrone geflavourtem Wasser und Brot
Cocktails & Dinner 69,00 €

Limitierte Platzanzahl & nur auf Reservierung!

Sonntag 25.09.2016

Beginn 18:00 Uhr – (ca. 22:00)