Monthly Archives: February 2025

Rosé Zipelle

Mixology Monday

Gemüse in Cocktails -`Die Gurke wurde ja als schon länger vermixt, warum nicht mal die rote Zwiebel? Here we go …

“Rosé Zipelle”

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guter Barsol Pisco mit etwas ThreeStar Rum, rotem Wermut, einem Rote Zwiebel-Sirup und frischem Zitronensaft

“Genussvoll”

Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.

Parsley Sour

Mixology Monday

Do you know what time it is? Whisky Sour time., und ein Klassiker ist der Penicillin mit Ingwer und Honig. Wir bringen mal noch etwas Petersilie dazu für den …

“Parsley Sour”

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bester Redemption Rye Whisky zusammen mit einem Petersilien-Honig-Sirup, frischer Zitronensaft und ein klein wenig Ingwer-Rum on top

“Leckerli”

Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.

The Wild Thing

Mixology Monday

Angenehmes Wetter lud zum Spaziergang ein, bei dem wir Wildkräutersalat pflückten, wofür? Na dafür:

“The Wild Thing”

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guter C.I.D. Dry Gin zusammen mit etwas Noilly Prat Ambre Wermut, dazu Wildkräuter-Cordial und Hopped Grapefruit-Biters

“Schmackofatzi”

Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.

Walnut

Mixology Monday

Dry January –  Nein nicht mehr, jetzt ist Februar. Also braucht man nicht viel schreiben und der Wochendrink hört auf folgenden einfachen Namen :

“Walnut”

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bester Maker’s Mark Whiskey zusammen mit einem Walnuss-Likör, etwas Galliano Vanilla, Demerara-Sirup, frischer Orangensaft und Piment Bitters

“Yam Yammi”

Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.