Monthly Archives: March 2014

Jasmin

Mixology Monday

passend zum Frühlingsstart

“Jasmin”

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eine schöne Komposition aus Finsbury Platinum Gin, zusammen mit etwas Sake und Jasmin-Tee, dazu etwas Süße, frischer Limettensaft und Eiweiß für eine seidige Textur – Lecker!

The Apricot – Episode III

Mixology Monday

das Finale der Trilogie

zum Ende letzter Woche trat der Protagonist Minze zur Seite und diese Woche kam Salbei ins Spotlight.

“The Apricot – Episode III – Herbal Swaps”

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die Kombo von Banks 5 Island Rum zusammen mit Scheibel Finesse Aprikosenbrand bleibt, dazu haben wir zum Finale Salbei, natürlich frischer Limettensaft, als Sidekick abgerundet mit dem Kräuter-Honig-Rumlikör und Kardamom-Bitters – erfrischend Aromatisch!

mit einer Aprikose im Parmaschinkenmantel als Sidedish.

Test-Screening Kritiker-Meinung: “Also der Salbei fügt sich perfekt ein ins Ensemble, er bringt den Drink in eine andere Richtung und beendet würdig diese Trilogie, ein Genuss. Und man wäre ja gespannt was ein Director’s Cut hergäbe.”

The Apricot – Episode II

Mixology Monday

großes Kino sozusagen ;-)

Die Kombi funktioniert, also gibt es eine Fortsetzung

“The Apricot – Episode II”

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auch diese Woche erfreuen uns Banks 5 Island Rum zusammen mit Scheibel Finesse Aprikosenbrand, dazu frische Minze und Limettensaft, diesmal abgerundet mit einem Kräuter-Honig-Rumlikör und Kardamom-Bitters – lecker schmecker!

Apricot Mojito

Mixology Monday

diese Woche mit dem

“Apricot Mojito”

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eine herausragende Mischung aus bestem Banks 5 Island Rum gepaart mit Scheibels Finesse Aprikosenbrand, dazu frische handverlesene Minze, gesüßt durch Vanillerohrzucker etwas Soda dazu und mit hausgemachten Kardamom-Bitters abgerundet – erfrischender Genuss!

Veronika, der Lenz ist da

Mixology Monday

“Veronika, der Lenz ist da”

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der Lenz (Frühling) bringt uns auch gleich eine Komposition aus

Scheibel Quittenbrand zusammen mit etwas ST.Germain Holunderblütenlikör, Sauvignon Blanc für die Frucht, Mangosirup für Süße und abgerundet mit Peach Bitters – fruchtig und lecker!