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Disaronno Fizz Night

 

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Sommer Sonne Fizzes!

Nicht verpassen!

Kommet und genießt leckere Sommerdrinks auf der Cocktail-Terrasse mit Gastbarkeeper Marcus Wolff – Brand Ambassador Disaronno.

Donnerstag 16.06.2022 ab 19:00 Uhr

Culinary Grilling

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Tentacion Ten

Culinary Grilling

  Der KofferRaum wurde dieses Jahr 10 Jahre alt.

Jetzt wollen wir das nochmal so richtig mit euch zelebrieren.

Mit Special Drinks, kreativen leckeren Gerichten vom Grill:

Turf – Von den Inseln

Black Amgus Rinderhüftsteak / Speck-Zwiebel- am / Rum-Tomato-Sauce / Grill-Kartoffel

Surf – Aus dm Meer

Schwertfisch-Medaillon mit Black Tiger Garnelenspieß / Spiced-Fruit Soße / Cashew / Gemüse-Basmatireis

Vegi – Handverlesen geerntet

Leckeres Paprika-Kichererbsen–Küchlein / Rum-Tomato Sauce / Gemüse-Basmatireis

und Musikalich mit der Bluesmama Sandy Campos und vielem mehr …

Save the Date!

Tentacion Ten

Samstag den 28.05.2022 ab 18:00 Uhr

First come first serve!

Tentacion Ten

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Der KofferRaum wurde dieses Jahr 10 Jahre alt.

Jetzt wollen wir das nochmal so richtig mit euch zelebrieren.

Mit Special Drinks, kreativen leckeren Gerichten vom Grill und Musikalich mit der Bluesmama Sandy Campos und vielem mehr …

Save the Date!

Tentacion Ten

Samstag den 28.05.2022 ab 18:00 Uhr

First come first serve!

Blue Friday

Ein besonderes Extra haben wir am Freitag den 01.04

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Wir dürfen noch nicht allzu viel verraten, aber es wird besser als ein Black Friday, ist ja ein Blue Friday ;- ).

Zusammen mit Citadelle Gin haben wir unter anderem Gastbarkeeper Angelo Martinelli mit dabei, ein Special Drink Menu und eine besondere Überraschung.

Save the Date und kommt vorbei: Freitag 01.04.2022 ab 19:00 Uhr

Corona

Corona

 Liebe Gäste,

Wegen Krankheit müssen wir leider den Rest der Woche den KofferRaum geschlossen lassen.

Egal wie vorsichtig bekommt man es doch momentan.

Wir halten euch auf dem Laufenden und bitten um Verständnis und Bleibt Gesund!

Euer KofferRaum Team

Christmas Bottle

Weihnachten naht und die letzten Besorgungen stehen an.

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Da wir vom 24.12 – 26.12.2021 über die Feiertage Ruhepause haben, gibt es aber die Möglichkeit eine oder zwei Flaschen Bottled Cocktails bei uns zu ergattern.

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Vorbestellung per Mail, Facebook oder Instagram (Fax geht leider nicht mehr) bis Donnerstag den 23.12 bis 14:00 Uhr.

Abholung ab 17:00 Uhr

Burlesque , Cocktail & Dinner

Passend zum Repeal Day – erlebt ein Italienisch-Amerikanisch angehauchtes Mafia-Dinner mit korrespondierenden Drinks und Burleque Darbietung von Angelique de Fatale.

Sonntag 05.12.2021 – 18:00 Uhr (limitierte Platzzahl – Reservierung erforderlich – 125,00 €)

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Menu

Italienischer Starter

(Kalbs-Salsicca-Taler / Zweierlei Tomate Mozzarella / Basilikum )

(Campari / Carpano Antica Formula / Grapefruitsaft / Soda)

So machen wirs in Amerika

(Mac & Cheese mit Gorgonzola und Parmaschinken / Römersalat in  American Dressing / Kräuter-Croutons)

(Maker’s Mark Whisky / Orangensirup / frischer Zitronensaft / Eiweiß / Rotwein)

Bei den Fischen …

(gebratener See-Lachs / Meeresfrüchteschaum / Oliven-Reis-Gemüse)

(Finsbury Platinum Gin / Noilly Prat Ambre / Kräuter-Cordial / Peychauds Bitter)

Don Corleones Finest

(Rinderröllchen gefüllt mit Parmesan und getr. Tomaten / Barolo-Jus / Salbei-Gnochi / Gemüsetaler)

(Maker’s Mark Whisky / Carpano Antica Formula / Faradai / Orangensaft / Angostura Bitter )

Wie von Mama

(Tiramisu / eingelegte Kirschen / Salted Karamell-Schaum)

(Abuelo 7 Rum / Amaretto / Maraschino / Chocolat Bitter)

Wildes Burger Grillen

Wildwechsel Burger Grillen

 Passend zur Jahreszeit haben wir wieder kreative Burger, die wir für euch auf den Grill packen. Kommet und schießt euch einen der leckeren Burger.

Am Samstag den 30.10.2021 ab 19:00 Uhr

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Platzhirsch

Hirschhack-Patty / Steinpilz-Speck Ragout / Bergkäse / Pflaumen-BBQ Soße / Feldsalat

Wilde Wutz

Pulled Wildschwein Pattys in Haselnuss Panade / Blaubeer-Mayonaise / Kraut / marinierte Rosenkohlblätter

Vaidmannsheil (Vegi)

Steinpilz-Maronen-Patty / Blaubeer-Mayonaise / Kraut / Feldsalat

Betriebsurlaub

Liebe Gäste,

wir haben in der Woche vom Montag den 04.10 bis  Sonntag den 10.10.2021 einen kleinen Betriebsurlaub.

Wir setzen sozusagen das Herbst / Winter Setup und aktualisieren die Cocktailkarte.

Ab Montag den 11.10.2021 sind wir wieder für euch am Brett um leckere Drinks zu mixen.

Wir freuen uns auf euch – euer KofferRaum Team

Ruhetag

Liebe Gäste,

Wir haben heute Montag den 20.09.2021 einen Ruhetag.

Morgen sind wir mit dem Mixology Tuesday wieder für euch da.

Wir freuen uns auf euch

Euer KofferRaum Team