Tiki Style

Die Burger vom grill:

Mc Surf & Turf

Rinderhack-Gamba Patty / Karamellisierte Sojasprossen / Pistaziencrunch / Spicy-Fruit-BBQ-Jam / Marinierter Mangold / Vollkorn Bun

Tiki Whopper

Mixed Pork Patty (Hack / Chipotle Wurst / Chorizo)  / Indonesian-Tomato-Ketchup / Röstzwiebeln /  Mint-Paprika-Relish / Grüne Bohnen / Vollkorn Bun

Planter’s Burger (Vegan)

Bohnen-Kichererbsen-Tofu–Patty / Spicy-Fruit-BBQ-Jam / /  Bambussprossen / Pekannuss-Crunch / Marinierter Mangold / Vollkorn Bun

Am Samstag den 30.09.2023 ab 18:00 Uhr

Polynesian Burger Grillen

Tiki Style

Nochmal den Spätsommer in den vollsten Zügen genießen. Was gibt es da besseres als ein Polynesisches Burger Grillen. Eines mit Tiki Style kreativen Burgern, die wir für euch auf den Grill packen und dazu die passenden Drinks! Kommet und genießet!

Am Samstag den 30.09.2023 ab 18:00 Uhr

Wir haben von Montag den 03.07 – Sonntag den 09.07.2023 geschlossen, einen kleinen Betriebsurlaub sozusagen.

Wir sind dann ab Montag den 10.07.2023 wieder für euch da.

 Euer KofferRaum Team

Seit Mittwoch läuft unser neues Menu. War es dann wie bei einem Mexican Standoff, dass sich einige Drinks gegenüber standen, wer denn ausgetauscht wird? Warten wir mal auf die Verfilmung durch Robert Rodriguez – zumindest konnte sich der Drink mit selbigen Namen durchsetzen:

“Mexican Standoff”

bester Jose Cuervo Reposado Tequila zusammen mit Scheibel Kirschbrand, etwas Noily Prat Ambre, frischer Limetten – Grapefruitsaft sowie Tomatensaft, Süße durch Agavensirup und mit Kokosmilch geklärt

“Yam Yam Yam!”

Nur noch ein paar Tage und unser Menu wird aktualisiert.

Unter anderem kommt der …

“Medi Mucho Mojo”

bester Havana Club Especial zusammen mit Canonita Orange Likör, dazu ein Wein- Rosmarinsirup, frische Minze und Limettensaft, dezent Scarborough Bitters und Soda

“Erfrischen Lecker!”

Um Grunde ein Mojito-Twist, aus Karibischen und Mediterranen Elementen, perfekt für den Sommer!

New Menu – Mittwoch 14.06.2023

New Menu is coming

Nächsten Mittwoch den 14.06.2023 erscheint unser neues Menu. Traditionell haben wir zwei neue Cocktail – Flights dabei, wie den Rum Flight Historical Discovery Persons oder den Alta Cultura, der euch Südamerika näherbringen wird, auf eine leckere Art und Weise. Was gibt es noch? Denke da kommen noch ein zwei Teaser …

Also heißt es, kommt diese Woche um die Drinks, die getauscht werden zu trinken und dann nächste um die neuen zu kredenzen 

Der KofferRaum wurde dieses Jahr 11 Jahre alt.

Wir hatten Anfang des Jahres Champagner, jetzt haben wir die Legendäre Cocktail-Terrasse am  Start und zelebrieren das nochmal mit euch!

Mit Special Drinks, kreativen leckeren Gerichten vom Grill und Musikalisch mit der Bluesmama Sandy Campos und vielem mehr …

Save the Date!

Elevengendary

Samstag den 27.05.2023 ab 18:00 Uhr

First come first serve!

Heute Ostermontag haben wir eine kleine Ruhepause.

Wir sind ab morgen mit dem Mixology Tuesday wieder für euch da.