We are Back!
Zurück aus unserem kleinen Betriebsurlaub sind wir wieder für euch am Brett und Shaken die Drinks mit derselben Energie wie die eines Chuck Norris Roundhouse-Kicks!
Wir freuen uns auf Eich!
Euer KofferRaum Team
Liebe Gäste,
wir haben in der Woche vom Montag den 12.10 bis Donnerstag den 15.10.2026 einen kleinen Betriebsurlaub.
Unter anderem besuchen wir wieder den Bar-Convent in Berlin, vielleicht bringen wir etwas mit
Ab Freitag den 16.10.2025 sind wir wieder für euch am Brett um leckere Drinks zu mixen.
Wir freuen uns auf euch – euer KofferRaum Team
Mixology Monday
Late Summer Vibes – im KofferRaum, und auf unserer Cocktail-Terrasse – Von Batida zu Batata, mehr wie ein kleiner Schreibunterschied aber megalecker!
“Batata Sour”
guter Barsol Pisco mit einem Sü´kartoffel-Sirup, frischem Limettensaft FeeFoam und LBV Port sowie Kräuterpfeffer on top
“Mega-Lecker!”
Wir sind diese Woche Dienstag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.
Nächste Woche begeben wir uns nach Mexiko. Was gibt es da? Mexikaner!
Erlebt einen schönen Abend rund um das Thema Agave und Mexiko. Leckere Drinks mit Tequila und Mezcal, kreative Mexikanisch inspirierte Gerichte vom Grill. Korrespondierend Musik vom Trio Mariachi. Also Perfekt für einen gediegenen Spätsommertag – Kommet und Genießet!
Unter anderemm mit:
Coco Margarita
Pa’Todos Reposado, Narano, Kokos, frischer Limettensaft, Kokos-Orangen-Salz-Coating
Acapulco Heat
Pa’Todos Reposado, Planteray Or. Dark Rum, Huana Mayan Likör, Spiced Grenadine-Sirup, frischer Limetten & Orangensaft, Elemalukele Tiki Bitter
Reservierungen gerne auf Anfrage.
Am Samstag den 05.09.2026 ab 18:00 Uhr
Erlebt einen schönen Abend rund um das Thema Agave und Mexiko. Leckere Drinks mit Tequila und Mezcal, kreative Mexikanisch inspirierte Gerichte vom Grill.
Und wir dürfen vorstellen: Da El Trio Mariachi. Bietet an dem Abend beste Musik!
– Kommet und Genießet!
Reservierungen gerne auf Anfrage.
Am Samstag den 05.09.2026 ab 18:00 Uh
Erlebt einen schönen Abend rund um das Thema Agave und Mexiko. Leckere Drinks mit Tequila und Mezcal, kreative Mexikanisch inspirierte Gerichte vom Grill.
Und wir dürfen vorstellen: Da El Trio Mariachi. Bietet an dem Abend beste Musik!
– Kommet und Genießet!
Reservierungen gerne auf Anfrage.
Am Samstag den 05.09.2026 ab 18:00 Uhr
Grill & Chill – Surf & Turf
Das Menu:
http://derkofferraum.de/wp-content/uploads/2026/07/SurfTurf2026Menu.pdf
Datum: Donnerstag 20.08.2026 ab 18:00 Uhr
auf Reservierung – letzte Plätze jetzt sichern!
Rum Tasting
Am Donnerstag den 27.08.2026 ab 18:00 Uhr
Bitte um Reservierung, da limitierte Platzanzahl
Und:
Fiesta de Agave
Reservierungen gerne auf Anfrage.
Am Samstag den 05.09.2026 ab 18:00 Uhr
Sommerzeit ist Rum-Zeit.
Es ist wieder Zeit eine Reise um die Welt des Rums zu erleben. Hört die Geschichte, die Herstellung und Tastet zusammen die verschiedenen Geschmäcker, was man aus dem Zuckerrohr so alles machen kann.
Es wird ein Welcome Drink gereicht und 6 Rum Qualitäten verkostet (andere wie die Jahre zuvor) mit ein klein wenig Finger-Food.
Am Donnerstag den 27.08.2026 ab 18:00 Uhr
Bitte um Reservierung, da limitierte Platzanzahl
Tasting-Preis: 55,00 €
Ein Muss im Sommer 
Auch Interessant:
Grill & Chill: Surf and Turf 2026
Amuse
Rindertartar mir Kaviar auf geröstetem Ciabatta
Citadelle NoMistake Old Tom Gin, Ferrand Dry Curacao, Schladerer Maraschino, frischer Zitronensaft, T.B.T.Creole Bitters, Lanson Black Label Champagner
Starter
Blutwurst in Maispanade mit sautierter Jakobsmuschel und Apfel-Zimt-Schaum
Bagot’s Triple Batch, Pa’Todos Reposado Tequila, roter Wermut, Rosmarin-Weinsirup, frischer Zitronensaft, Kartreuse-Espuma, Paprika
Intermediaze
Ente en Croute – Entenbrust mit Fois Gras und Makrele im Mürbeteig mit Pilzen Duxelles und Wirsing
Ferrand Cognac, Noilly Prat Ambre, Oloroso Sherry, Herbal Cordial, Meersalz
Main Course
Rinderhüfte Rosa Sous Vide mit gebratener Riesengarnele, Krevetttenschaum, Bratkartoffeln und Onsen Ei
Bagot’s Triple Bacth Whiskey Nussbutter Infusion, Carpano Antica Wermut, Faradai, Orangensaft, Laphroiag Float, Kräuterpfeffer
Dessert
Putenleber – Nirvana Port creme Eis mit Wakame-Salat
Planteray ThreeStar Rum, Ferrand Yuzu Likör, Limoncello, frischer Limettensaft, FeeFoam, Kräutersalz und Olive Bitters
Preis: Menu (4 Gänge + Amuse) mit korrespondierenden Drinks – 165,00 €
Datum: Donnerstag 20.08.2026 ab 18:00 Uhr
auf Reservierung
Wir haben von Montag den 22.06 – Sonntag den 05.07.2026 geschlossen, einen kleinen Betriebsurlaub sozusagen.
Wir sind dann ab Montag den 06.07.2026 wieder für euch da.
Euer KofferRaum Team
Mixology Monday
May the Force be with you! Oder wir würden sagen, unsere Mai Tai Wochen sind wieder da und mit der Macht gesegnet Starten wir mit …
“Spicy Pekan Mai Tai”
guter Planteray Or. Dark mit C.dI. Tricorne Rum, dazu ei Hausgemachter Pekannuss-Likör, Chili-Orangensirup sowie frischer Limettensaft und Jerry Thomas Bitter
“Frech, Fruchtig Frisch”
Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da – Mit neuerm Cocktail – Menu