Category Archives: Mixology Monday

Baton Sour

Mixology Monday

schippern wir bei bestem Wetter ein wenig in der Karibik umher, geradewegs auf die Herrliche Landschaft um New Orleans zu, und trinken passend dazu einen

“Baton Sour”

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bester Banks 7 Golden Age Rum zusammen mit Louis Alexander Grand Marnier, etwas Mango-Sirup, frischer Saft von glücklichen Limetten, dann noch Eiweiss für eine cremige Textur und Pimento Bitter

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lecker schmecker!

Note: Noch sind Plätze für das Grill & Chill am Sonntag den 23.07.2017 frei !

Navarro Gusto

Mixology Monday

im Schatten der Hutkrempe entspannen wir uns immer am liebsten, idealerweise nehmen wir einen Drink dazu, … Ariba! her mit dem

“Navarro Gusto”

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edler Havana Club 7 anos zusammen mit Faradai-Schwarztee-Parakresse-Spirit, ein wenig Port Wein, dann noch frischer Apfel und Limettesaft sowie eine Prise Pfeffer, und natürlich auch mal wieder was zu futtern mit gedörrtem Schinken und Apfelscheibe

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sehr yammi!

Pacana

Mixology Monday

auch diese Woche tun wir RumTrinken, ein schöner Drink mit Havana Club, der

“Pacana”

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bester Havana Club 7 anos trifft auf Amontillado Sherry, dazu etwas Vanillesirup, frischer Orangensaft und Pekannüsse

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mmh – lecker!

Flourish Scents

Mixology Monday

bestes Wetter, da liegt es Nahe es sich auf unserer Cocktail-Terrasse gut gehen zu lassen, am besten mit dem

“Flourish Scents”

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exquisiter Havana Club Especial Rum zusammen mit fruchtigem Breaks Gin (aus Karlsruhe), dazu etwas D.O.M. Bénédictiné, Lindenblütenhonig, ein wenig frischer Limettensaft und frisches Zitronengras – für etwas bitzeln der Szechuanpfeffer-Rand und ein Garnelenspieß im Erdnussmantel passend dazu

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blühender Geschmack!

Sakura Mojito

Mixology Monday

Sommer Sonne und frische Minze, da bietet sich doch einfach mal ein Mojito an, am besten einer mit dem gut Kirschen Essen ist, der

“Sakura Mojito”

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bester Revolte Rum zusammen mit frischer Minze und Limettensaft, Kirschblütenrohrzucker zur Süße ein wenig Soda und Weichsel-Sauerkirsch-Likör

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tasty fresh!

Caribbean Vibe

Mixology Monday

weiter ein wenig sich es gut gehen lassen und etwas Rumtrinken, bei uns im KofferRaum und auf unserer Cocktailterrasse mit dem

“Caribbean Vibe”

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leckerer Havana Club Especial verfeinert mit Hausgemachtem Falernum (Rumlikör), dazu etwas Orangen-Schwedenpunch-Likör, frischer Limetten- und Orangensaft und dezent mit T.B.T. Creole Bitter abgeschmeckt

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Aromatisch und erfrischend !

Frozen Antilles

Mixology Monday

passend zum Juni-Start und den Sommer haben wir diese Woche eine schöne Frozen-Rum-Sour-Variante, den

“Frozen Antilles”

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herausragender Banks 5 Island Rum trifft auf den neuen Italicus-Likör, dazu etwas Rohrzuckersirup und frisches Bergamottenpüree – eiskalt und frozen geblendet und mit T.B.T. Creole Bitter on top verfeinert

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sehr Yammi!

Fragaria

Mixology Monday

Die Sonne scheint und da gibt es nichts besseres als einen Drink auf der Cocktail-Terrasse zu genießen, diese Woche den fruchtigen

“Fragaria”

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bester Portobello Road Gin zusammen mit Don Papa Rum, dazu etwas Belsazar Rosé trifft sich mit hausgemachtem Erdbeer-Ice-Tea-Sirup, dazu noch etwas frischer Limettensaft und gut kalt Abgeshaked

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lecker schmecker!

La Belle Liaison

Mixology Monday

machen wir mal etwas exotisches zum April-Ende. Unerlaubt fruchtig haben wir diese Woche den

“La Belle Liaison”

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Bester Havana Club Pacto Navio Rum trifft sich mit Merlet Pineau des Charentes, dazu kommt Amer Picon und etwas Mango-Sirup, ein klein wenig frischer Limettensaft und mit Pimento Bitters abgeschmeckt

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yammi!

Verbena Fizzl

Mixology Monday

was rennt übers Feld und raucht? Ein Kaminchen – und wenn der Hase mal nicht raucht trinkt er folgendes, einen

“Verbena Fizzl”

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Merlet Eau de Vigne wird mit ein wenig Kina l’Avion d’Or abgerundet, dazu bester Hausgemachter Verbenen-Sirup und frischer Zitronensaft und das ganze mit Aqua Monaco Tonic gefizzt

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wahrlich Lukullisch!