Category Archives: Mixology Monday

Herbie

Mixology Wednesday

Auch wenn der KofferRaum ab Morgen endlich in die Sanierungsphase geht, gibt es nächste Woche endlich wieder was zu trinken.

Am Mittwoch ab 18:30Uhr heißt es im Jean Claude (Blumenstr. 23 – Ludwigsplatz) – Shake it mit Koffer und dem …

“Herbie”

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Bester Tanqueray Old Tom Kräuter-Infusion mit einem Honig-Kamillen-Sirup,  frischem Limettensaft und Peychaud’s Bitter sowie einem Piperi-Salz-Coating

herb and Fresh!

Fancy Daiquiri

Mixology Monday

Well, it’s so Fancy you already now, this Drink is ‘Fancy’ you must taste it …

“Fancy Daiquiri”

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Bester Havana Club 3 mit Pandan und Blüten aromatisiert, dazu CdI Tricorne, ein wenig Agavensirup, frischer Limettensaft und Sunny-Lemon-Espuma on top

Fresh excited!

Strawberry Mintlet

Mixology Monday

Sommerlich geht es weiter bei uns. Getreu dem Motto: Wenn sich Erdbeere, Minze und etwas Schokolade im Shaker treffen, geht da die Party ab.

“Strawberry Mintlet”

StrawberryMintlet

Frischer Bobbys Gin mit etwas Mozart Chocolat Spirit, dazu Homemade Strawberry-Mint-Cordial, Schoki-Rand und Minze

unerhört lecker!

Summertime

Mixology Monday

Machen wir es ganz einfach, getreu dem Motto: ! Keep Calm, it’s …!

“Summertime”

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  Leckerer Roku Gin mit etwas Pampelo Grapefruitlikör, dazu Maracujapüree, frischer Zitronensaft und Campari gefloated

delightfull!

Mai Gamba Tai

Mixology Monday

 “Mai Tai Wochen” – In der vierten Woche mit einem schönen Food-Pairing. Exklussiv im KofferRaum oder auf der Cocktail-Terrasse, der …

“Mai Gamba Tai”

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 Bester Havana Club 7 anos Orange-Flavour, Appleton 12 y,o, Maker’s Mark Peanut Infusion, dazu Ahornsirup und frischer Limettensaft sowie Peychaud’s Bitter, und eine Garnele extra

ultrayammi!

Einziger Haken, den Drink gibt es nicht in der Flasche zum abholen.

Pine Mai Tai

Mixology Monday

 “Mai Tai Wochen” – Ab Morgen wieder Live, in Hd und Farbe im KofferRaum oder auf seiner Heckflächen-Terrasse.

“Pine Mai Tai”

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Toller Smith & Cross Rum zusammen mit CdI Tricorne Rum, ein Pinienkernsirup, etwas Ferrand Dry Curacao und frischer Limettensaft

lecker schmecker!

Wichtig:

Da wir momentan einiges zu beachten haben, die Wichtigsten Punkte:

Weiterhin ist Maskenpflicht, solange man nicht sitzt.

Um Abstämde (1,5m) zu wahren, kann nicht jeder Tisch belegt werden.

Weiterhin First Come First Serve, nur mit Tür und klingeln, und wir geleiten euch zum Tisch, sozusagen Platzieren.

Gerne könnt Ihr wegen Details / anderen Fragen euch an uns wenden.

Wir freuen uns euch wieder begrüßen zu dürfen!

Holy Mai Tai

Mixology Tuesday

 “Mai Tai Wochen” – Weiter geht es, leicht gewagt mit etwas Chartreuse im Spiel. Wird von Mönchen hergestellt, also ist es Gesund und wir bleiben Gesund!

“Holy Mai Tai”

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Bester Trois Riviere Martinique Rum zusammen mit Botucal Rum, dazu Chartreuse Verte, etwas Vanillesirup und frischer Limetten- und Orangensaft

holy yammi!

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Bestellung bis 15:00 Uhr per Mail, PM bei Facebook oder Instagram.

Selbstabholung zwischen 17:00 und 18:00 Uhr.

Lieferung ab 18:00 Uhr.

(Im Stadtgebiet Karlsruhe, ab der 2ten Flasche frei Haus, ansonsten Pauschale von 2,00 €)

Mai Tai in a Cool Bottle

Mixology Monday

May the force be with you – heißt es ab dieser Woche normalerweise im KofferRaum. Momentan geben wir euch die Ma(i)cht aber mit nach zuhause zum genießen. Nichtsdestotrotz starten wir die “Mai Tai Wochen”

“Mai Tai in a Cool Bottle”

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Guter Revolte mit Veritas Rum, etwas Orangengeist, sowie Herbal Likör, dann noch Mandelsirup und frischer Limettensaft (Minzkopf auf dem Weg gepflückt und daheim mir der machtvollen Reibe Muskatnuss drauf ; – )

mächtig lecker!

Delivery01

Bestellung bis 15:00 Uhr per Mail, PM bei Facebook oder Instagram.

Selbstabholung zwischen 17:00 und 18:00 Uhr.

Lieferung ab 18:00 Uhr.

(Im Stadtgebiet Karlsruhe, ab der 2ten Flasche frei Haus, ansonsten Pauschale von 2,00 €)

Honey Bee

Mixology Wednesday

Leichte Verzögerung des Wochendrimks. Lag es an den fehlgeschlagenen alternativen Lieferarten, wer weiß? (Wir schließen die Möglichkeit von Katapulten wie auch Brieftaube aus)

“Honey Bee”

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Bester Beefeater Gin zusammen mit einem Honig-Eumlikör, Creme de Violette, etwas Belsazar Rose Wermut und frischem Zitronensaft

floral und deliziös!

Delivery01

Bestellung bis 15:00 Uhr per Mail, PM bei Facebook oder Instagram.

Selbstabholung zwischen 17:00 und 18:00 Uhr.

Lieferung ab 18:00 Uhr.

(Im Stadtgebiet Karlsruhe, ab der 2ten Flasche frei Haus, ansonsten Pauschale von 2,00 €)

Cherry Blossom Punch

Mixology Tuesday

Die Blütenpracht erfreut das Herz. Gut wenn man sie in die Flasche gefüllt auch mal Zuhause genießen kann (Ja, wir bieten den Abhol- und Lieferservice  ab Morgen wieder an ; – )

“Cherry Blossom Punch”

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Guter Veritas Rum zusammen mit Schladerer Maraschino, etwas Weichsel-Sauerkirsch-Likör, Zitrussirup und frischem Limettensaft sowie Piment Bitters

Cherry Cherry Lecker!

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Bestellung bis 15:00 Uhr per Mail, PM bei Facebook oder Instagram.

Selbstabholung zwischen 17:00 und 18:00 Uhr.

Lieferung ab 18:00 Uhr.

(Im Stadtgebiet Karlsruhe, ab der 2ten Flasche frei Haus, ansonsten Pauschale von 2,00 €)