Passend zum Repeal Day – erlebt ein Italienisch-Amerikanisch angehauchtes Mafia-Dinner mit korrespondierenden Drinks und Burleque Darbietung von Angelique de Fatale.
Sonntag 05.12.2021 – 18:00 Uhr (limitierte Platzzahl – Reservierung erforderlich – 125,00 €)

Menu
Italienischer Starter
(Kalbs-Salsicca-Taler / Zweierlei Tomate Mozzarella / Basilikum )
(Campari / Carpano Antica Formula / Grapefruitsaft / Soda)
So machen wirs in Amerika
(Mac & Cheese mit Gorgonzola und Parmaschinken / Römersalat in American Dressing / Kräuter-Croutons)
(Maker’s Mark Whisky / Orangensirup / frischer Zitronensaft / Eiweiß / Rotwein)
Bei den Fischen …
(gebratener See-Lachs / Meeresfrüchteschaum / Oliven-Reis-Gemüse)
(Finsbury Platinum Gin / Noilly Prat Ambre / Kräuter-Cordial / Peychauds Bitter)
Don Corleones Finest
(Rinderröllchen gefüllt mit Parmesan und getr. Tomaten / Barolo-Jus / Salbei-Gnochi / Gemüsetaler)
(Maker’s Mark Whisky / Carpano Antica Formula / Faradai / Orangensaft / Angostura Bitter )
Wie von Mama
(Tiramisu / eingelegte Kirschen / Salted Karamell-Schaum)
(Abuelo 7 Rum / Amaretto / Maraschino / Chocolat Bitter)