Author Archives: Roman Koffer

Back in Town

Mixology Wednesday

Wir können es wahrlich schwer in Worte fassen … es gibt mir selbst etwas , wo man sagen kann, wir zittern nochmal und die Spannung ist da, weil … WE ARe

“Back in Town”

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Unser allerbester Illuminati Gin, mit Don Zoilo Manzanilla Sherry, Cap Corse Quinquiine Blanc, Scriptlors Walnuss und ja BCB Capital Bitters, sowie ein dezentes Coating

23.09.2020!

ReOpening!!!

Liebe Gäste,

die Endphase der Renovierung ist da und wir haben ein Datum für Euch, an dem wir wieder öffnen:

Mittwoch den 23.09.2020 ab 19:00 Uhr

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Da wir mit James Cameron zusammen gearbeitet haben wird es eine gelungene Fortsetzung des KofferRaums

einfach älter (die Rums und Whiskys), härter (das Shaken der Drinks), besser (Ihr wisst schon was wir meinen)

CID Airline

Mixology Wednesday

Puzzlestücke fügen sich im KofferRaum so langsam zusammen. Am besten ab in den Flieger über den Teich dem Ziel entgegen, in der …

Diesen Mittwoch wieder für euch bei Oliver  im Jean Claude ab 18:30Uhr  (Blumenstr. 23 – Ludwigsplatz) – Special Snack ist der Gamba Exotic Wrap (mmh – Mmh!)

“CID Airline”

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ZLweierlei Atlantico Rum mit Scheibel Finesse Aprikose, etwas Limette, frischer Salbei , Krupnik  Bitters und Perrier Jouet Champagner

expext Taste!

Big Apple Sour

Mixology Wednesday

Die Arbeiten gehen weiter voran im KofferRaum, doch Stellen sind im Lager noch etwas unverputzt, also verputzen wir uns einen …

Diesen Mittwoch wieder für euch bei Oli  im Jean Claude ab 18:30Uhr  (Blumenstr. 23 – Ludwigsplatz) – Special Snack ist der Klassiker, das Philly Cheese Steak Sandwich  (yeah – Mmh!)

“Big Apple Sour”

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Guter Jack Daniels Apple zusammen mit Laphroiag Whisky, dazu Hausgemachtes Rote Beete – Sirup, frische Zitronenmelisse und Limettensaft

superyammi!

Austin Noon

Mixology Wednesday

Ob zum klassischen Duell um 12 Uhr Mittags oder doch eher gegen Abend, kommt um euch einen leckeren Drink zu schießen …

Diesen Mittwoch wieder für euch bei Oli  im Jean Claude ab 18:30Uhr  (Blumenstr. 23 – Ludwigsplatz) – Special Snack ist ein Chipotle Southwest Sandwich  (yeah – Mmh!)

“Austin Noon”

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Bester Jack Daniels Rye Whiskey mit etwas Ferrand Dry Curacao, kombiniert mit einem Zimtblpten-Cordial, Peychaud*s Bitter, aufgegossen mit Ginger Beer und dann noch Salted-Karamell-Espuma draufgepackt

süffisant lecker!

Arriba!

Mixology Wednesday

Wenn man nicht über eine Mauer drüber kommt bleibt man erstmal davor stehen und gönnt sich einen Drink. War nur Spaß, bis auf den Drink!

Diesen Mittwoch wieder für euch bei Oli  im Jean Claude ab 18:30Uhr  (Blumenstr. 23 – Ludwigsplatz) – Special Snack ist ein BBQ Wrap mit Pulled Beef (Mmh!)

“Arriba!i

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Toller Woodford Reserve Bourbon zusammen mit Bohnen Infusioniertem Tequila, dazu etwas Drambuie, Agavendicksaft, frischer Limettensaft, Kirschtomate sowie Aromatic Bitter und ein Kräutersalzcoating

yam yammi!

Falstaff Barvoting

Auch dieses Jahr kann man beim Falstaff Cocktail- & Weinbarguide abstimmen.

Okay, ehrlicherweise haben wir momentan noch wegen der Renovierung geschlossen.Jeder hatte während Corona geschlossen. Und danach war wegen den Reglementierungen es auch etwas anders (z.B. Bestuhlung, etc.) – macht es dieses Jahr somit schwieriger.

Also schlagen wir euch vor einfach mit den fairen 100 Punkten zu bewerten. Falls das einem doch Zuviel ist nehme man die 99 Punkte ;-)

https://barvoting.falstaff.at/startseite/

Danke Euch!

Machete

Mixology Wednesday

Mexikanisch das Motto diese Woche. Kommt und schneidet euch einen Happen ab mit der …

Diesen Mittwoch wieder für euch bei Oli  im Jean Claude ab 18:30Uhr  (Blumenstr. 23 – Ludwigsplatz) – Special Snack ist ein Tortilla mit Bohnen, Tomaten, Kalapenos , einer Chilli-Cheddar-Soße und krossemHähnchen (Mmh!)

“Machetei”

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Bester Grapefruit Atenco Mezcal mit etwas Belsazar Red, einem hausgemachtem Mais-Sirup, frischer grüner Paprika und Limettensaft und Chilli-Fäden on top

sharp & tasty!

Aktuelles

Liebe Gäste,

es geht weiter voran. Wir befinden uns sozusagen in BauAbschnitt I, bei dem der Gastraum und die Toiletten einen neuen Anstrich bekommen.

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Danach kommt die Tage logischerweise II, was aufwändiger ist, mit Lager und Wintergartengang.

Wir halten euch auf dem Laufenden.

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Frozen Watermelon

Mixology Wednesday

Im Sommer in eine Wassermelone reinzubeißen ist halt schon was erfrischendes. Sie mit Rum, Limette etc . zu trinken einfach Hammer!

Diesen Mittwoch wieder für euch bei Oli  im Jean Claude ab 18:30Uhr  (Blumenstr. 23 – Ludwigsplatz) – Special Snack ist ein Wrap mit Gemüse-Salat-Füllung und Shrimps (Mmh!)

“Frozen Watermeloni”

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Guter Havana Club Verde mit etwas Galliano Vanilla, frischer Wassermelone und Limettensaft sowie mit Chilli abgerundet

erfrischend lecker!