Author Archives: Roman Koffer

The Beet is on

Mixology Monday

Noch bevor es anfing zu schneien hatten wir sie geerntet, die rote Beete. Mit anderen groovigen Zutaten in den Mixbecher gepackt und es heißt …

“The Beet is on”

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guter Ardbeg Whisky mit Drambuie, etwas Ahornsirup, frischer Zitronensaft, Eiweiß und Rote Beete – Wermut

“Schmackhaftig!”

Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.

Higher & Ryer

Mixology Monday

Der Last Phönix stieg richtig hoch letzte Woche. Aber da geht doch noch mehr, oder?! Yep richtig, der …

“Higher & Ryer”

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bester Lot 40 Rye Whisky mit Scheibels Moorbirne, ein Touch Safran-Gin, Vanille-Piment-Cordial sowie Aromatic und Chocolate Bitters und ein Bratapfel.Espuma on top

“Superlecker!”

Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.

The Last Phönix

Mixology Monday

Auf der Suche nach einem Goldtopf in einem Irischen Wald trafen wir Ihn, eine Fabelhafte Sagengestalt, die zu euch ins Glas kommt, den …

“The Last Phönix”

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guter Teeling Small Batch Whisky mit etwas Chatreuse Verte, Maraschino, sowie ein Waldbeerenpüree und frischem Zitronensaft sowie Thymian

“Ein Vergnügen!”

Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.

XXIII

Mixology Monday

Passend zur Jubiläumswoche und zum Start ins Jahr 2023 ein Dry Martini Twist mit unserem Illuminati Gin (oder steckt eine Verschwörung dahinter?)

“XXIII”

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allerbester Illuminati Gin mit Noilly Prat Dry und Ambre Wermut, etwas Maraschino und Creole Bitters sowie Cedratine gesprayed

“Kolossal!”

Wir sind diese Woche Montag bis Freitag ab 19:00 Uhr für euch da. Samstag von 15:30 – 17:00 Uhr Champagner-Empfang, Abends geschlossen.

Teeling Thursday

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Teeling Thursday

Nächsten Donnerstag den 05.01.2023 gibt es leckere Teeling Drinks von Gastbarkeeper Frederick Kilian. Unter anderem, den New Market Boulevard oder den Earl of Dublin und The Rattlin’ Bog.

Dry Januar war Gestern, wir haben nämlich Durst ;-)

Donnerstag 05.01.2023 ab 19:00 Uhr

First Come First Serve

Cheerfully

Mixology Tuesday

Der Countdown läuft – die letzte Woche des Jahres 2022. Darauf und auf das neue ‘2023’ darf man ruhig mal anstoßen, u.B. mit dem …

“Cheerfully”

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bester Maker’s Mark Whisky zusammen mit etwas Dry Curacao und Vanillesirup, dazu frische Minze und Limettensaft und mit Peychaud’s und Angostura Bitters abgerundet und dann mit Champagner gefizzt

“Ein Träumchen!”

Wir sind diese Woche Dienstag bis Freitag ab 19:00 Uhr für euch da.

Öffnungsteiten

: Uhr geöffeUnsere Öffnungszeiten über die Festtage

24-26.12.2022  – Weihnachts-Ruhetage

27 – 30.12.2022 – ab 19:00 Uhr geöffnet

31.12.2022 & 01.01.2023 – Ruhetage

02.01 – 06.01.2023 – ab 19:00 Uhr geöffnet

07.01.2023 – 15:30 – 17:00 Uhr Champagner-Empfang – Abends geschlossen (Eigene Weihnachtsfeier ; – )

Merry X-Mas

Mixology Monday

Endspurt – jetzt heisst es nochmal die letzten Geschenke zu verpacken, oder sich selbst wenn es durch das kalte Wetter nochmal in den den KofferRaum geht für den …

“Merry X-Mas”

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guter Abuelo 7 Rum mit etwas Pussanga, einem Weihnachtssirup, Fernet Branca zur Abrundung und ein Zirbenspitz-Espuma

“X.Massiv Lecker!”

Wir sind diese Woche Montag bis Freitag ab 19:00 Uhr für euch da.

Upcoming Events

Teeling Thursday

Leckere Teeling Drinks mit Gastbarkeeper Frederick Kilian

Donnerstag 04.01.2023 ab 19:00 Uhr

First Come First Serve

Elfer Raus

Champagner-Empfang: Wir haben 11 Flaschen für euch am Start unter anderem eine Jeroboam und zwei Magnum, dazu noch etwas Fingerfood.

Kommt vorbei und stöst mit uns auf das 11Jährige an.

Samstag 07.01.2023 – 15:30 – 17:00 Uhr

First Come First Serve

Linus Langsamer Abschied

Die letzte Schicht unseres Barchefs Linus Bühler, bevor er in die eigene Selbstständigkeit mit dem Zimmerservice geht.

Seid dabei und genießt kreative leckere Drinks-

Donnerstag 12.01.2023 – ab 19:00 Uhr

First Come First Serve

Christmas Cup

Mixology Monday

So langsam wird es richtig kalt draußen. Da bietet sich immer an in den beheizten KofferRaum zu gehen und sich was feines zu gönnen, wie den …

“Christmas Cup”

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bester Evan Williams mit Glühweingewürzen aromatisert, Cherry Heering Kitschlikör, Carpano Antica Wermut sowie frischer Orangensaft und Angostura Bitters

“Delicious!”

Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.