Author Archives: Roman Koffer

Liquid Rhubarb Cake

Mixology Monday

Summer Vibes – im KofferRaum, und auf unserer Cocktail-Terrasse – Viel trinken heißt es bei den Temperaturen. Kein Problem mit dem …

“Liquid Rhubarb Cake”

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guter C.d.I. Tricorne Rum zusammen mit etwas Bergamot Likör, dazu Anna Famosa Weinaperitif, Rhabarber-Cordial, Creole Bitter und Sunny Lemon-Schaum

“Ein Träumschen”

Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.

Orange, Rosemary & Olive

Mixology Monday

Summer Vibes – im KofferRaum, und auf unserer Cocktail-Terrasse – Zurück aus unserem Urlaub bringen wir das Holiday Feeling direkt zu euch, mit dem …

“Orange, Rosemary & Olive”

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bester C.I.D. Dry Gin Mare Infusion zusammen mit Canonita Orangenlikör, etwas Rosmarin-Red Wermut, frischer Zitronensaft und Oliven-Limonade

“Tasty & Nice”

Wir sind diese Woche Montag, Dienstag, Mittwoch, Freitag und Samstag ab 19:00 Uhr für euch da. Donnerstag den 09.07.2026 haben wir einen Ruhetag

Sommerpause

Urlaub02

Wir haben von Montag den 22.06 – Sonntag den 05.07.2026 geschlossen, einen kleinen Betriebsurlaub sozusagen.

Wir sind dann ab Montag den 06.07.2026 wieder für euch da.

 Euer KofferRaum Team

Summertime

Mixology Monday

Summer Vibes – im KofferRaum, und auf unserer Cocktail-Terrasse – Einfach gesagt: Genießt einen Drink vor dem Fußballspiel, z.B. den …

“Summertime”

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guter Carlos I Brandy zusammen mit Planteray ThreeStar Rum, dazu Canonita Orangen-Likör, Vanillesirup und frischer Limettensaft

“Lecker Schmecker”

Wir sind diese Woche Montag, Dienstag, Donnerstag Freitag und Samstag ab 19:00 Uhr für euch da. Mittwoch den 17.06.2026 haben wir einen Ruhetag.

Smugly Red

Mixology Monday

Summer Vibes – im KofferRau, und auf unserer Cocktail-Terrasse – Wie eine rote Versuchung im Glas betürt uns diese Woche …

“Smugly Red”

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bester Planteray Or. Dark Rum zusammen mit GinSul, dazu LBV Port, ein Walderdbeeren-Sirup und frischer Zitronensaft

“Süffisant”

Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da,

Fruity & Spice

Mixology Monday

Summer Vibes – im KofferRau, und auf unserer Cocktail-Terrasse –anschließend an die Mai Tai Wochen haben wir eine schöne Corn & Oil Variante, de …

“Fruity & Spice”

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guter Gosling Rum zusammen mit dem CdI Great White Blend, dazu Homemade Falernum, ein Exotic Fruit-Cordial ind Xocolatl Mole Bitters

“Perfecto”

Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da,

Mayan Tai

Mixology Monday

Mai Tai Wochen – im KofferRau, und auf unserer Cocktail-Terrasse –Runde IV bringt mit einem Mexiko Twist mal was ganz neues für euch.

“Mayan Tai”

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bester CdI Great White Rum Blend zusammen mit Pa’Todos Tequila, Huana Mayan Likör, etwas Citrus-Likör, Mandelsirup und frischer Limettensaft

“Great Taste”

@casadaristi

Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da,

Mai ShabaTai

Mixology Monday

Mai Tai Wochen – im KofferRau, und auf unserer Cocktail-Terrasse – Mit Runde drei holen wir auf jeden fall das Sommer-Feeling ab, let’s Go!

“Mai ShabaTai”

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Guter Planteray ThreeeStar zusammen mit Banks 7 Rum, dazu Pistazien-Likör, Maraschino, Rohrzucker, Oleo Saccharum und frischer Limettensaft

“Sagenhaft”

Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da,

 

Cash it Up MT

Mixology Monday

Mai Tai Wochen – im KofferRau, und auf unserer Cocktail-Terrasse – egal ob doch noch April Wetter kst haben wir unseren Klassiker am Start und kredenzen euch den  …

“Cash it Up MTi”

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bester Pussers Navy Rum zusammen mit Delicana 44 Cachaca, dazu Orangenlikör, Cashew-Sirup, frischer Orangen – und Limettensaft sowie Honig-Essenz

“Yam Yammi”

Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da,

Spicy Pekan Mai Tai

Mixology Monday

May the Force be with you! Oder wir würden sagen, unsere Mai Tai Wochen sind wieder da und mit der Macht gesegnet ;-) Starten wir mit …

“Spicy Pekan Mai Tai”

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guter Planteray Or. Dark mit C.dI. Tricorne Rum, dazu ei  Hausgemachter Pekannuss-Likör, Chili-Orangensirup sowie frischer Limettensaft und Jerry Thomas Bitter

“Frech, Fruchtig Frisch”

Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da – Mit neuerm Cocktail – Menu  ;-)