Monthly Archives: May 2020

KofferRaum meets The Door – Pfingst BBQ

Am Sonntag den 31.05. werden Der KofferRaum & The Door – Liquid Kitchen & Highballs gemeinsam mit euch den Pfingst-Sonntag verbringen.

Roman Koffer stellt sich an den Grill und zaubert euch leckere Gerichte während euch das The Door Team mit Drinks versorgt.

Food Menu:

• Kalbsröllchen mit Parmaschinken und Parmesan gefüllt / Tomaten-Oliven-Sauce / Ciabatta-Kräuter-Croutons
• Gegrillte Garnelen im Kokosmantel / Ananas-Curry-Creme / Basmati-Cashew-Reis
• Vegi-Summer-Rolls (mit Ratatoille Füllung und Pinienkernen) / Tomaten-Oliven-Sauce / Charteuse-Schaum

Wir freuen uns auf euren Besuch auf unserer gemeinsamen Hinterhof-Terrasse.

Reservierungen an:

info@derkofferraum.de oder info@the-door.bar

oder direkt per Facebook

Mai Gamba Tai

Mixology Monday

“Mai Tai Wochen” – In der vierten Woche mit einem schönen Food-Pairing. Exklussiv im KofferRaum oder auf der Cocktail-Terrasse, der …

“Mai Gamba Tai”

Bester Havana Club 7 anos Orange-Flavour, Appleton 12 y,o, Maker’s Mark Peanut Infusion, dazu Ahornsirup und frischer Limettensaft sowie Peychaud’s Bitter, und eine Garnele extra

ultrayammi!

Einziger Haken, den Drink gibt es nicht in der Flasche zum abholen.

Wochenende

Hoch die Hände, Desinfizieren, Wochenende!

Wir haben wieder Offen, kommet und genießt leckere Drinks in angenehmer Atmosphäre.

Außerdem bieten wir euch noch unseren Abholservice an, bis 15:00 Uhr Bestellen und zwischen 18:00 und 19:00 Uhr abholen.

„There can’t be good living, Where there is not good drinking”

Menu KofferRaum

Damit man schonmal reinschauen kann bzw. es auf dem Handy hat, das aktuelle Menu des KofferRaums:

Menu102019

Pine Mai Tai

Mixology Monday

“Mai Tai Wochen” – Ab Morgen wieder Live, in Hd und Farbe im KofferRaum oder auf seiner Heckflächen-Terrasse.

“Pine Mai Tai”

Toller Smith & Cross Rum zusammen mit CdI Tricorne Rum, ein Pinienkernsirup, etwas Ferrand Dry Curacao und frischer Limettensaft

lecker schmecker!

Wichtig:

Da wir momentan einiges zu beachten haben, die Wichtigsten Punkte:

Weiterhin ist Maskenpflicht, solange man nicht sitzt.

Um Abstämde (1,5m) zu wahren, kann nicht jeder Tisch belegt werden.

Weiterhin First Come First Serve, nur mit Tür und klingeln, und wir geleiten euch zum Tisch, sozusagen Platzieren.

Gerne könnt Ihr wegen Details / anderen Fragen euch an uns wenden.

Wir freuen uns euch wieder begrüßen zu dürfen!

Latest News!

Liebe Gäste,

nachdem Gestern der World Cocktail Day mit Drinks daheim zelebriert wurde, wird es doch Zeit für einen Drink im KofferRaum.

Ab nächster Woche Speisegaststätten in BW wieder öffnen. Nach Klärung einiger Punkte („Speisewirtschaften i. S. d. § 4 Abs. 2 Nr. 2 der Corona-Verordnung meint Gaststätten, die eine gaststättenrechtliche Erlaubnis für den Betrieb einer Speisewirtschaft besitzen sowie Eisdielen und Cafés.)

Da das Culinary Institute of Drinking diese Erlaubnis hat werden wir für Euch wieder da sein.

Es gibt aber auch einige andere Punkte zu beachten, wie Abstand und dergleichen, die wir umsetzen, deswegen nehmen wir uns dafür die benötigte Zeit und geben euch dazu noch weitere Infos.

Auf Jeden Fall heißt es ab Dienstag den 19.05.2020 – Shake it!

Holy Mai Tai

Mixology Tuesday

“Mai Tai Wochen” – Weiter geht es, leicht gewagt mit etwas Chartreuse im Spiel. Wird von Mönchen hergestellt, also ist es Gesund und wir bleiben Gesund!

“Holy Mai Tai”

Bester Trois Riviere Martinique Rum zusammen mit Botucal Rum, dazu Chartreuse Verte, etwas Vanillesirup und frischer Limetten- und Orangensaft

holy yammi!

Delivery01

Bestellung bis 15:00 Uhr per Mail, PM bei Facebook oder Instagram.

Selbstabholung zwischen 17:00 und 18:00 Uhr.

Lieferung ab 18:00 Uhr.

(Im Stadtgebiet Karlsruhe, ab der 2ten Flasche frei Haus, ansonsten Pauschale von 2,00 €)

Mai Tai in a Cool Bottle

Mixology Monday

May the force be with you – heißt es ab dieser Woche normalerweise im KofferRaum. Momentan geben wir euch die Ma(i)cht aber mit nach zuhause zum genießen. Nichtsdestotrotz starten wir die “Mai Tai Wochen”

“Mai Tai in a Cool Bottle”

Guter Revolte mit Veritas Rum, etwas Orangengeist, sowie Herbal Likör, dann noch Mandelsirup und frischer Limettensaft (Minzkopf auf dem Weg gepflückt und daheim mir der machtvollen Reibe Muskatnuss drauf ; – )

mächtig lecker!

Delivery01

Bestellung bis 15:00 Uhr per Mail, PM bei Facebook oder Instagram.

Selbstabholung zwischen 17:00 und 18:00 Uhr.

Lieferung ab 18:00 Uhr.

(Im Stadtgebiet Karlsruhe, ab der 2ten Flasche frei Haus, ansonsten Pauschale von 2,00 €)