Monthly Archives: August 2014

Joseph Banks Pekan Punch

Mixology Monday

passend zur Einstimmung für Samstag, wenn die Banks Summer Experience ist

“Joseph Banks Pekan Punch”

JBPP01

Zweierlei Banks, einmal der 5 Island und der 7 Golden Age treffen sich zusammen mit einem hausgemachtem Pekannuss-Honig-Cream Mix, dazu etwas Limette und der Spaß kann losgehen – leicht cremig-seidige Textur, nussig, und doch erfrischend lecker!

Wacholderkaltschale

Mixology Monday

Keep it simple

“Gin & Tonic”

GT01

oder auch Wacholderkaltschale genannt beglückt uns diese Woche

Feiner GinSul auf Eis zusammen mit Zitruszeste und dem neuen Schweppes Dry Tonic, einfach schmackhaft

The Curse of J.M. or a Gin Basil Fashioned

Mixology Monday

irgendwann muss man doch mit Basilikum etwas machen, und da kommt man um den Fluch heutzutage nicht mehr rum,

“The Curse of J.M.  a.k.a. Gin Basil Fashioned”

TCJM01

den modernen Klassiker etwas ‘anders’ interpretiert. Finsbury Platinum Gin trifft auf hausgemachtes Basilikum-Sirup, wird abgerundet mit einer Prise Chartreuse Verte und Dandelion & Burdock Bitters, dann Zitronenespuma on top und einen Basilikumkopf, verdammt lecker!

Summercup

Mixology Monday

very British

“Sipsmith Summercup”

SC01

Wer den Pimms Cup kennt wird diesen Drink lieben. Sipsmith Summercup zusammen mit etwas Gurke und Minze ins Glas gegeben und dann erfrischendes Ginger Ale drauf, yammi yammi!

Banks Summer Experience

Banks01Geht mit Joseph Banks auf eine sommerliche Entdeckungsreise im KofferRaum und auf der Mojito-Terrasse.

Hierzu haben wir als Gastbartender Jonas Stein (Schöllmanns, Offenburg) mit an Bord, der euch ein paar kreative ausgefallene Drinks mixen wird.

Vom Grill wird ‚The fabolous Rex‘ Karibisch-Polynesische Burger brutzeln, wie den H.M.S. Spicy Endeavour Burger.

Und danach vielleicht auch noch eine Zigarre und ein Glas Rum bei der mobilen Zigarrenlounge von Cigar-Deluxe? Aber ja!

 Auf jeden Fall habt einen perfekten Samstag und erlebt den Sommer von seiner schönsten Seite, Sommer Sonne Rum, passende Drinks und mehr!

Am Samstag, dem 30. August um 18:00 heißt es Banks Summer Experience!

 Datum: 30.08.2014

Beginn: 18:00 Uhr

First come first serve!