Mixology Monday
weiter geht’s mit einer kleinen Schatulle, dem
“ChestNut”
Havana Club Especial Rum, der mit Maronen infusioniert wurde gepaart mit ein klein wenig Frangelico Haselnusslikör, dazu etwas Byrrh und Orangensaft und mit Salt-Bitters abgeschmeckt
lecker schmecker!
Auch wir im KofferRaum erklären das „Noble Experiment“ ‚mal wieder‘ für gescheitert und zelebrieren den Repeal Day. Den Tag, an dem die Prohibition in den Vereinigten Staaten für beendet erklärt wurde …
…das bedeutete, man durfte wieder genießen!
So genießt bei uns eine kreative, schöne Specialdrinks Karte inspiriert aus den 20er und 30er Jahren gepaart mit der Musik von Duke Ellington bis Louis Armstrong. Dazu servieren wir leckere Fingerfood-Sandwiches für den kleinen Hunger.
Wer den entsprechenden Dresscode beherzigt bekommt von uns einen Begrüßungsdrink ausgeschenkt.
Als besonderes Highlight haben wir Gastbarkeeper Miad am Shaker und Rührglas sowie eine Darbietung von Burlesque Tänzerin Angelique de Fatal außerdem für das Spielerherz einen Black Jack Tisch.
Also nicht verpassen und ab in den KofferRaum.
Datum: Freitag der 05.12.2014
Beginn: 20:00 Uhr
First come first serve
Mixology Monday
warum mal nicht was mit Nuss, am besten auch regional
“Fan Urbs Sour”
Whisky Sour Variante mit dem Scriptor Single Grain Whisky aus Karlsruhe, dazu Edles Fass Nussler von Scheibel, etwas Demerara-Sirup und frischer Zitronensaft und mit Black Walnut Bitters abgerundet
- einfach nur köstlich!
Mixology Monday
In Prudence im Westen von London trafen wir auf den
“Spiced Gimlet N.I”
eine schöne Gimlet Variante mit dem klassischen Sipsmith London Dry Gin in Verbindung mit einem herbstlichen Lime-Cordial aromatisiert mit Vanille etwas Tonkabohne und Zimtblüten, ein klein wenig Kardamom und dazu wurde das Glas ganz leicht mit O.K. Tropfen Bitters aromatisiert
- erfrischend, leicht spicy und yammi!
da heißt es wohl: ‘Heute Abend ein Gimlet?’
Mixology Monday
mitten im Schottischen Wald
haben wir den
“Earthy Old Fashioned”
eine ‘kuschelige’ Old Fashioned – Variante mit Edinborough Gin, der die Töne des Schottischen Waldes auffängt, dazu Auchentoshan Three Wood Whisky für Hölztöne, zum süßen Steinpilzsirup und abgerundet mit Apfel-Thymian-Bitters und eine Prise Lagavulin 16 y.o., als besonderes Gimmick wurde die Holzscheibe mit Moschus-Duftöl beträufelt um einen ganzheitlichen Genuss zu schaffen – aromatische, wärmend und lecker passend für den Herbst!