Monthly Archives: October 2022

Pumpkintail

Mixology Monday

Haben wir schon Weihnachten? Nein, aber Halloween – und da bietet sich doch wahrhaftig ein Drink mit Kürbis an, der ..

“Pumpkintail”

Pumpkintail01

bester Teeling Single Grain Whisky mit etwas Noilly Prat Ambre Wermut, Gewürzlikör, Orangen-Kürbis-Püree und die passenden Kerne on top

“Formidabler Genuss”

Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.

Gin Tasting am Donnerstag den 10.11.2022 – jetzt noch Plätze sichern!

Prunus NoI

Mixology Monday

Nachmittags beim goldenen Herbst spazieren gegangen und die nächste Frucht gesammelt. Noch etwas Rye Whiska dazu und schon haben wir den …

“Prunus No.I”

PrunusNoI

guter Lot 40 Rye Whisky zusammen mit Scheibels Pflümli, etwas Amaro, frischer Zitronensaft und Peychaud Bitter

“Lecker Schmecker”

Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.

Gin Tasting

Gin Tasting

Mit Heiko Hoos

Gin01

Erlebt bei uns im Culinary Institude of Drinking eine kleine Gin-Reise mit 5 Gins, sowie Welcome Drink und abschließender kreativer Gin-Cocktail. Geleitet von Heiko Hoos (Hoos Gin) und Roman Koffer.

Am Donnerstag den 10.11.2022 ab 18:00 Uhr

Bitte um Reservierung, da limitierte Platzanzahl

Tasting-Preis: 42,00 €

Mobirni

Mixology Monday

Man muss zugeben, dass der Herbst Einzug gehalten hat in unseren Gefilden.  So konnten wir aber auch eine schöne Birne auflesen zum vermixen.

“Mobirni”

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bester Scheibel Moorbirne Brand mit Plantation Dark Rum, Wald und Wiesen – Likör, etwas Belsazar Red und Orangensaft

“Yammi”

Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.

Und nicht verpassen, am Samstag diese Woche ab 18:00 Uhr das Herbstliche Burger Grillen.

Betriebsurlaub

Liebe Gäste,

wir haben in der Woche vom Montag den 10.10 bis  Donnerstag den 13.10.2022 einen kleinen Betriebsurlaub.

Unter anderem besuchen wir den Bar-Convent in Berlin, vielleicht bringen wir etwas mit ;-)

Ab Freitag den 14.10.2022 sind wir wieder für euch am Brett um leckere Drinks zu mixen.

Wir freuen uns auf euch – euer KofferRaum Team

Looks Simple, but Complex

Mixology Monday

Zum Abschluss unserer Aromentour durch Asian haben wir noch eine leicht abgefahrene ;artini-Variante für euch, diesmal ohne viel Schnick-Schnack, den ..

“Looks Simple, but Complex”

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guter Roku Gin mit etwas By the Dutch Arrack, dazu Havana Club Sencha Infusion, Noilly Prat Dry Wermut, LimeCordial und C.I.D. Asian Bitters

“Vielschichtig Lecker!”

Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.

Nächste Woche vom Montag den 10.10 bis Donnerstag den 13.10.2022 haben wir einen kleinen Betriebsurlaub.