Mixology Monday

irgendwann muss man doch mit Basilikum etwas machen, und da kommt man um den Fluch heutzutage nicht mehr rum,

“The Curse of J.M.  a.k.a. Gin Basil Fashioned”

den modernen Klassiker etwas ‘anders’ interpretiert. Finsbury Platinum Gin trifft auf hausgemachtes Basilikum-Sirup, wird abgerundet mit einer Prise Chartreuse Verte und Dandelion & Burdock Bitters, dann Zitronenespuma on top und einen Basilikumkopf, verdammt lecker!