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New Menu – Mexican Standoff

Seit Mittwoch läuft unser neues Menu. War es dann wie bei einem Mexican Standoff, dass sich einige Drinks gegenüber standen, wer denn ausgetauscht wird? Warten wir mal auf die Verfilmung durch Robert Rodriguez – zumindest konnte sich der Drink mit selbigen Namen durchsetzen:

“Mexican Standoff”

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bester Jose Cuervo Reposado Tequila zusammen mit Scheibel Kirschbrand, etwas Noily Prat Ambre, frischer Limetten – Grapefruitsaft sowie Tomatensaft, Süße durch Agavensirup und mit Kokosmilch geklärt

“Yam Yam Yam!”

 

New Menu – Medi Mucho Mojo

Nur noch ein paar Tage und unser Menu wird aktualisiert.

Unter anderem kommt der …

“Medi Mucho Mojo”

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bester Havana Club Especial zusammen mit Canonita Orange Likör, dazu ein Wein- Rosmarinsirup, frische Minze und Limettensaft, dezent Scarborough Bitters und Soda

“Erfrischen Lecker!”

Um Grunde ein Mojito-Twist, aus Karibischen und Mediterranen Elementen, perfekt für den Sommer!

New Menu – Mittwoch 14.06.2023

New Menu

 

New Menu is coming

NewMenu01

Nächsten Mittwoch den 14.06.2023 erscheint unser neues Menu. Traditionell haben wir zwei neue Cocktail – Flights dabei, wie den Rum Flight Historical Discovery Persons oder den Alta Cultura, der euch Südamerika näherbringen wird, auf eine leckere Art und Weise. Was gibt es noch? Denke da kommen noch ein zwei Teaser …

Also heißt es, kommt diese Woche um die Drinks, die getauscht werden zu trinken und dann nächste um die neuen zu kredenzen ;-)

Culinary Grilling

Elevengendary
Culinary Grilling
CulinaryGrilling01

Der KofferRaum wurde dieses Jahr 11 Jahre alt.

Jetzt wollen wir das nochmal so richtig mit euch zelebrieren.

Mit Special Drinks, kreativen leckeren Gerichten vom Grill:

Hot Veal

Karibische Kalbsröllchen mit herzha4er Schinken-Mojo-Jam gefüllt / Macaire
Kartoffeltaler / Rum-Tomato-Jus / Paprika-Relish

Grilled Surf

Gegrilltes Papageienfischfilet / Meeresfrüchteschaum / Jambalaya (Wildreis
mit Paprika, Zwiebel & Sellerie) / Pekannuss-Crunch

Harvested by Hand (vegan)

Rote Beete-Pilz Spieße / Jambalaya (Wildreis mit Paprika, Zwiebel &
Sellerie) / Kräutersoße / Ananas-Chutney

und Musikalisch mit der Bluesmama Sandy Campos und vielem mehr …

Save the Date!

Elevengendary

Samstag den 27.05.2023 ab 18:00 Uhr

Elevengendary

 11-jahre-legendaer-sticker

Der KofferRaum wurde dieses Jahr 11 Jahre alt.

Wir hatten Anfang des Jahres Champagner, jetzt haben wir die Legendäre Cocktail-Terrasse am  Start und zelebrieren das nochmal mit euch!

Mit Special Drinks, kreativen leckeren Gerichten vom Grill und Musikalisch mit der Bluesmama Sandy Campos und vielem mehr …

Save the Date!

Elevengendary

Samstag den 27.05.2023 ab 18:00 Uhr

First come first serve!

Frühlings Burger Grillen

Mediterrane Cheeseburger

Der Frühling kommt und der Klassiker ist gesetzt. Wir haben wieder kreative Burger, die wir für euch auf den Grill packen. Kommet und genießt einen der leckeren Burger.

Am Samstag den 25.03.2023 ab 18:00 Uhr

FrühlingsBurger01

Mc Spain

Lammhack-Patty / Manchego / Chorizo-Crunch / Zwiebel-Tomaten-Jam mit PX Sherry / mar. Grüne Bohnen / Vollkorn-Bun

Italian Whopper

Hackfleisch-Parmesan-Patty / krosser Parmaschinken / Basilikum-Tomatenketchup / Rucola mit Aceto Balsamico / Vollkorn-Bun

French Vegan Burger

Ratatouille-Patty (Aubergine, Zucchini, Paprika) / Veganer Cheddar / ger. Walnüsse / Basilikum-Tomaten-Ketchup / Rucola & Vollkorn-Bun

Teeling Thursday

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Teeling Thursday

Nächsten Donnerstag den 05.01.2023 gibt es leckere Teeling Drinks von Gastbarkeeper Frederick Kilian. Unter anderem, den New Market Boulevard oder den Earl of Dublin und The Rattlin’ Bog.

Dry Januar war Gestern, wir haben nämlich Durst ;-)

Donnerstag 05.01.2023 ab 19:00 Uhr

First Come First Serve