Mixology Monday
Late Summer Vibes – Es ranken sich Legenden über sie und viele Geschichten gibt es. Eigentlich ist die wichtigste, das wir sie diese Woche haben, die
“Fiji Meermaid”
guter Plantation Fiji Rum, mit etwas Dry Curacao, Belsazar Red Wermut, einem Kokosblüten-Cordial und ein wenig Merrmaid BoB Rum
“Betörend lecker!”
Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.
Nicht verpassen: Polynesisches Burger Grillen
Samstag den 30.09.2023 ab 18:00 Uhr!
Mixology Monday
Late Summer Vibes – auch wenn die ersten Anzeichen des herbstes da sind, genießen wir den Spätsommer auf der Cocktailterrasse oder doch drinnen, mit dem …
“Sloe Down”
bester Plantation Original Dark Rum zusammen mit By the Dutch Arrack, dazu etwas Sloe Gin und Cap Corse Rougm sowie eine Kirsch-Kaffee-Essenz und Hibiskus-Cordial
“Entspannend lecker!”
Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.
Nicht verpassen: Polynesisches Burger Grillen
Samstag den 30.09.2023 ab 18:00 Uhr!
Mixology Monday
Summer Vibes im KofferRaum und auf der Cocktailterrasse – Rummig geht es diese Woche weiter, mit einem der Godfather des Rums, dem Abuelo. Einfach nur …
“Two Tasty”
guter Abuelo Two Oak Rum mit etwas Razels Peanutbutter Rum, dazu Carpano Wermut, Picon Amer Orange, Birds Eye Chilli sowie Orangen- und Limettensaft
“Tastyammi!”
Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.
Nicht verpassen: Polynesisches Burger Grillen
Samstag den 30.09.2023 ab 18:00 Uhr!
Mixology Monday
Summer Vibes im KofferRaum und auf der Cocktailterrasse – Bei Tiki Drinks geht es darum möglichst viele Rums in einen Drink zu machen? Mitnichten, es geht um Geschmack, wie beim …
“CID Tiki Shuffle”
bester Nuessa Cana mit Minze Infusioniert, mit etwas Zimtblüten-Tequila, dazu Helbing, Falernum, Grapefruit-Cardamon-Cordial und mit Tiki-Bitters und Absinth gewürzt
“Ultralecker!”
Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.
Nicht verpassen: Polynesisches Burger Grillen
Samstag den 30.09.2023 ab 18:00 Uhr!
Mixology Monday
Summer Vibes im KofferRaum und auf der Cocktailterrasse – Ab und an hat man beim Wetter schon das Gefühl sich in den Subtropen zu befinden. Das ist schon etwas …
“Curryos”
guter Pussers Navy Rum mit Süßkartoffel Infusioniert, dazu etwas Orangen-Whisky, Thai-Curry, Rohrzucker, Ananaspüree und Kokosmilch sowie Habanero-Shrub
“Nom Nom Nom!”
Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.
Mixology Monday
Summer Vibes im KofferRaum und auf der Cocktailterrasse – Leute ist das nochmal tropisch warm geworden … um Himmels Willen, brauchen wir den passenden Drink …
“For God’s Sake”
bester Jummai Sake trifft Weisstee-Infusionierten Pisco, mit einem Honigmelonen-Püree, etwas Aagaven-Sirup und Limettensaft, sowie dezent Kräuterlikör
“Astonishing”
Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.
Mixology Monday
Summer Vibes im KofferRaum und auf der Cocktailterrasse – Wir bleiben Japanisch vom Thema mit einem schönen Gedeck, noch was zu snacken dabei (vegane Alteternaive möglich), der …
“Miso Shiso”
Japanischer Roku Gin zusammen mit einem Hausgemachem Frucht-Miso-Aperitif-Likör, etwas Wasabi-Cordial und Shiso-Bitters sowie ein Surimi-Spieß
“Oishī”
Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.
Mixology Monday
Summer Vibes im KofferRaum und auf der Cocktailterrasse – Wenn es heißt_ Ich trink Ouzo, hoppla nein Yuzu, was trinkst du so? Die Antwort:
“Maiko”
bester Roku Gin zusammen mit Ferrand Yuzu Likör, dazu Cap Corse Blanc, Zitronengras-Sirup, frischer Zitronensaft und FeeFoam für die Textur
“Erfrischend Köstlich!”
Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.
Mixology Monday
Summer Vibes im KofferRaum und wenn es Petrus zulässt auf der Cocktailterrasse – Diesmal ein Drink, der von leicht bis schwer vieles hat, besonders Umami, der …
“Hoisin Sour”
guter Woodford Rye Whisky mit einem Touch Baijiu, dazu ein Hoisin-Likör, Dried-Fruit Sirup und frischer Limettensaft
“Umyammi!”
Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.
Mixology Monday
Summer Vibes auf der Cocktailterrasse – Von Australien nach Asien ist es nicht weit um sich weitere Inspiration für diese Woche zu holen. So heißt es …
“Xiangshòu”
bester Pussers Rum mit etwas Baijiu, dazu Mandarin-Likör, Mangosirup, frischer Limettensaft, Grüntee und Asia-Bitters – dann mit Reismilch geklärt
“Hào chī!”
Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.