KofferRaum in der Wunderbar

Diese Woche sind wir nicht nur Mittwoch bei Oli im Jean Claude, nein auch noch am Samstag in der Wunder-Bar!

Wir haben die Ehre ein paar unserer Signature Drinks bei Orhan in Eggenstein anbieten zu dürfen.

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Folgende Drinks gibt es zum Genießen:

Another Night in Bangkok, Snoopy’s Finest, sowie Illuminati Tonic (KofferRaum Haus-Gin ; – )

So kommet Samstag in die Wunder-Bar!

Hauptstrasse 138
76344 Eggenstein-Leopoldshafen

Sabroso Mojito

Mixology Wednesday

Wie jeder weiß trank Hemingway nicht nur gerne Daiquiris, sondern auch Mojitos. Eine ausgesprochen fruchtige Variante gibt es diesen Mittwoch.

Alle guten Dinge sind drei und nochmal bei Oli  im Jean Claude ab 18:30Uhr  (Blumenstr. 23 – Ludwigsplatz) – Außerdem haben wir Kubanische Käse-Sandwiches im Angebot (Mmh!)

“Sabroso  Mojitoi”

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  Bester Havana Club 7 anos zusammen mit etwas Orangenlikör, dazu ein Hausgemavhtes Dried-Fruit-Sirup, frische Minze und Limettensaft sowie Soda

ein geschmackliches Minzezupfen ;-) !

Aktuelles

Liebe Gäste,

es geht voran. Seit Montag den 13.07 laufen die Sanierungs-arbeiten. Der erste Abschnitt mit entfernen des Schutts und des kaputten Materials sowie allen Brandru0es wurde erledigt.

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Der KofferRaum ist mal komplett leer und wird gerade ozonisiert.

Es dauert noch ein bisschen bis zur neuen Füllung, denn Dinge wie Elektrik, Lüftung und natürlich das Lager selbst müssen noch angegangen werden.

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Auch wenn alles eine gefühlte Ewigkeit dauert, sagen wir es mal wie Arnie: ” We’ll be back!”

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Basil Daiquiri

Mixology Wednesday

Es gibt das Gerücht, das es im KofferRaum keinen Basilikum gibt. Ok, da könnte was dran sein ; – )

So mixen wir auch diesen  Mittwoch wieder ab 18:30Uhr  im Jean Claude (Blumenstr. 23 – Ludwigsplatz) – Shake it mit Koffer und dem …

“Basil Daiquiri”

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 Guter Veritas Rum im Sous Vide Verfahren mit Basilikum Infusioniert, dazu ein Tomaten-Rohrzucker-Sirup und frischer Limettensaft, zum snacken ein mariniertes Mozzarella-Bällchen

yam yammi!

Herbie

Mixology Wednesday

Auch wenn der KofferRaum ab Morgen endlich in die Sanierungsphase geht, gibt es nächste Woche endlich wieder was zu trinken.

Am Mittwoch ab 18:30Uhr heißt es im Jean Claude (Blumenstr. 23 – Ludwigsplatz) – Shake it mit Koffer und dem …

“Herbie”

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Bester Tanqueray Old Tom Kräuter-Infusion mit einem Honig-Kamillen-Sirup,  frischem Limettensaft und Peychaud’s Bitter sowie einem Piperi-Salz-Coating

herb and Fresh!

Bad News

Liebe Gäste,

wegen eines Brandes bleibt der KofferRaum vorübergehend geschlossen.

Wir bitten um Ihr Verständnis.

Grüße das KofferRaum Team

Fancy Daiquiri

Mixology Monday

Well, it’s so Fancy you already now, this Drink is ‘Fancy’ you must taste it …

“Fancy Daiquiri”

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Bester Havana Club 3 mit Pandan und Blüten aromatisiert, dazu CdI Tricorne, ein wenig Agavensirup, frischer Limettensaft und Sunny-Lemon-Espuma on top

Fresh excited!

Exotic Burger Grilling

Perfekte Jahreszeit fürs Grillen,  oder noch besser Burger vom Grill. Vielleicht noch mit einem gewissen etwas …

Mmh. da kicherte das Krokodil zum Oktopuss, und wir heißen Sie Willkommen am

Am Samstag den 20.06.2020 ab 19:00 Uhr

Zum “Exotic Burger Grilling”

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Crocodile Dundee

         Krokodil-Hackfleisch Patty / Erdnuss-Frucht-Sauce / Lime-Tomaten-Relish / Mangold- Pandan

Octopussy

         Hackfleisch-Octopuss-Patty / Ananas-Senf / Pussanga-Schalotten / Rucola

Orient Express

         Kichererbsen-Ziegenkäse-Patty /  Light-Knoblauch-Joghurt-Creme /  Mangold / getr. Tomaten

Ihr wisst ja – Wer zuerst kommt, der Isst zuerst!

Strawberry Mintlet

Mixology Monday

Sommerlich geht es weiter bei uns. Getreu dem Motto: Wenn sich Erdbeere, Minze und etwas Schokolade im Shaker treffen, geht da die Party ab.

“Strawberry Mintlet”

StrawberryMintlet

Frischer Bobbys Gin mit etwas Mozart Chocolat Spirit, dazu Homemade Strawberry-Mint-Cordial, Schoki-Rand und Minze

unerhört lecker!

Summertime

Mixology Monday

Machen wir es ganz einfach, getreu dem Motto: ! Keep Calm, it’s …!

“Summertime”

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  Leckerer Roku Gin mit etwas Pampelo Grapefruitlikör, dazu Maracujapüree, frischer Zitronensaft und Campari gefloated

delightfull!