Liebe Gäste

heute Montag den 06.05.2024 haben wir einen Ruhetag eingerichtet zur Erholung.

Die Nai Tai Wochen und aktualisiette Karte starten dann Morgen.

Euer KofferRaum Team

Als weiteres Mai-Light erwartet uns  ein neues Menu

Nächsten Montag den 06.05.2024 erscheint unser neues Menu. Traditionell haben wir zwei neue Cocktail – Flights dabei, wie den Rum Flight ‘A Pirates Tale’ oder den ‘Pölynesian Pop’. Der Medi Mucho Mojo bekommt ein Uügrade und einen neuen TexMex Drink haben wir am Start – seit gespannt.

Also heißt es, kommt diese Woche um die Drinks, die getauscht werden sozusagen aus zu trinken 

Liebe Gäste,

nach Laub-arbeiten, Hochdruckreinigung und so weiter, gab es nur noch einer Kleinigkeit. So war heute der Mixology-Schamane da und weihte die Terrasse, das auch ja keine Bösen Cocktails, sondern nur die Guten drauf serviert werden dürfen

Also unser Cocktail Garden / Terrasse ist ab heute für euch geöffnet.

Mixology Monday

Nachts sind alle Katzen grau heißt es. Aber wie sieht es dnn mit martini Cocktails aus? Zu der Jahreszeit gibt es schon mal den …

“Dark Martini al”

bester Sipsmith Gin mit Arpanao Antica Wermut, etwas Creme de Cacao, dezent Kräuter-Cordial und Orange Flower Water sowie Olive-Bitters

“Intense Flavors!”

Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.

Unsere Öffnungszeiten über die Festtage

24-26.12.2023  – Weihnachts-Ruhetage

27 – 30.12.2023 – ab 19:00 Uhr geöffnet

31.12.2023 & 01.01.2024 – Silvester / Neujahr – Ruhetage

Ab 02.01.2024 regulär ab 19:00 Uhr geöffnet

Unschlüssig ob Ihr das richtige Weihnachzsgeschenk gekauft habt, oder einfach noch ne schöne Flasche Gin für die Festtage=

Dann haben wir doch das richtige für euch.

Unseren Illuminati Gin

Nach C.I.D. Rezeptur hergestellt mit 23 Botanicals und soliden 46 % vol überzeugt er nicht nur mit Kräutertönen in der Nase, frische durch verschiedene Zitrussorten und Frucht durch dreierlei Kirschen, sondern auch Komplexität und langen Nachhall – 32,00 € UVP (Nur im KofferRaum ;- )

Ho ho ho, nicht verpassen:

Nächste Woche am Samstag den 16.12.2023 ab 18:00 uhr

kreative Burger, Weihnachtlich komponiert,  die wir für euch auf den Grill packen.

Kommet und genießt!

Da es nicht immer derselbe Langosch sein muss, den man im kalten (oder gar bei Regen) zu einem … Glühwein isst, haben wir die Alternative: kreative Burger, Weihnachtlich komponiert,  die wir für euch auf den Grill packen. Kommet und genießt einen der leckeren Burger im angenehmen KofferRaum.

Am Samstag den 16.12.2023 ab 18:00 Uhr

Mc Holy Goose

Pulled Gans in Kartoffelpanade, Rotwein-Jus, Apfel-Zwiebel-Confit, mar. Rotkraut

Big Santa King

Rinder-Hack-Patty Winterlich gewürzt, Bergkäse, Speck-Glühwein-Ketchup, Röstzwiebeln, Feldsalat

Wichtel Whopper (Vegan)

Rote Beete-Waldpilz-Patty,  Glühwein-Ketchup, Portwein-Schalotten, ger. Walnüsse, Feldsalat

Liebe Gäste,

wir haben in der Woche vom Montag den 09.10 bis  Donnerstag den 12.10.2023 einen kleinen Betriebsurlaub.

Unter anderem besuchen wir den Bar-Convent in Berlin, vielleicht bringen wir etwas mit 

Ab Freitag den 13.10.2023 sind wir wieder für euch am Brett um leckere Drinks zu mixen.

Wir freuen uns auf euch – euer KofferRaum Team

Tiki Style

Die Burger vom grill:

Mc Surf & Turf

Rinderhack-Gamba Patty / Karamellisierte Sojasprossen / Pistaziencrunch / Spicy-Fruit-BBQ-Jam / Marinierter Mangold / Vollkorn Bun

Tiki Whopper

Mixed Pork Patty (Hack / Chipotle Wurst / Chorizo)  / Indonesian-Tomato-Ketchup / Röstzwiebeln /  Mint-Paprika-Relish / Grüne Bohnen / Vollkorn Bun

Planter’s Burger (Vegan)

Bohnen-Kichererbsen-Tofu–Patty / Spicy-Fruit-BBQ-Jam / /  Bambussprossen / Pekannuss-Crunch / Marinierter Mangold / Vollkorn Bun

Am Samstag den 30.09.2023 ab 18:00 Uhr