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World Cocktail Day

World Cocktail Day – Caribbean Inspiration

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Am 13.05.1806 wurde der Cocktail das erste mal erwähnt sowie auch definiert und seit kurzem der Tag als World Cocktail Day zelebriert.
Bietet sich mal wieder perfekt an um in den Sommer zu starten (und das Wetter wird einfach mitspielen ;-)
Das Thema passend klassische Cocktails, aber einfach mal Karibisch inspiriert mit Special-Drinks-Menu – Deliziös!
Und dazu leckere Gerichte vom Grill wie Albóndigas mit Creolischen Grillkartoffeln kredenzt von keinem geringeren als Patrick Schuster von Gastro-Guerilla – Sehr Lecker!
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Kommt vorbei zum Sommerstart!

Am Freitag, dem 13.Mai ab 18:00 heißt es World Cocktail Day – Caribbean Inspiration
Datum: 13.05.2016
Beginn: 18:00 Uhr
First come first serve!

 

Liquido Tapa

Mixology Monday

passend zum Frühlingsbeginn ein kleines Food-Pairing Gedeck

den

 “Liquido Tapa”

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eine gelungene Kombination aus Havana Club Especial mit Gin Mare, dazu hausgemachtes Tomaten-Salbei-Sirup ein klein wenig Chartreuse Jaune und frischer Zitronensaft, sowie etwas Kräutersalz on top

passend dazu Chorizo Chips

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lecker schmecker!

Happy New Year

Willkommen im neuen Jahr 2016!

Das ganze KofferRaum Team wünscht einen guten Start, Glück und Gesundheit und gelingen einiger Vorsätze und vieles mehr!

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Heute Samstag Abend ab 19:00 Uhr sind wir wieder für euch am mixen und da das Wochenende so zu kurz wäre haben wir Morgen den Sonntag den 03.01.2016 auch (sonder)-geöffnet.

Cheerio!

Unsere Öffnungszeiten über die Feiertage

21 / 22 / 23.12.2015 – ab 19:00 Uhr

24.12.2015 – Heiligabend geschlossen

25 & 26.12.2015 ab 19:00 Uhr

27.12.2015 – gewohnt Ruhetag

28 / 29 / 30.12.2015 – ab 19:00 Uhr

31.12.2015 & 01.01.2016 – geschlossen

02.01 – 05.01.2016 – ab 19:00 Uhr

auch den Sonntag den 03.01

06 & 07.01.2016 Kurzer Betriebsurlaub

Ab 08.01.2016 wieder regulär ab 19:00 Uhr

Repeal Day

Der Klassiker – Auch wir im KofferRaum erklären das „Noble Experiment“ ‚mal wieder‘ für gescheitert und zelebrieren den Repeal Day. Den Tag, an dem die Prohibition in den Vereinigten Staaten für beendet erklärt wurde …

…das bedeutete, man durfte wieder genießen!

So genießt bei uns eine kreative, schöne Specialdrinks Karte inspiriert aus den 20er und 30er Jahren gepaart mit der Musik von Duke Ellington bis Louis Armstrong.

Dazu servieren wir leckere Fingerfood-Sandwiches für den kleinen Hunger.

 

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Wer den entsprechenden Dresscode beherzigt bekommt von uns einen Begrüßungsdrink ausgeschenkt.

Als besonderes Highlight haben wir Gastbarkeeper David Barth am Shaker und Rührglas sowie eine Darbietung von Burlesque Tänzerin Angelique de Fatal außerdem für das Spielerherz einen Black Jack Tisch. 

Also nicht verpassen und ab in den KofferRaum.

 Datum: Samstag der 05.12.2015

Beginn: 20:00 Uhr

First come first serve

Lunatic Release!

Endlich ist er da …
… lange haben wir gewartet und hoch in den Himmel zum Mond geschaut. Er schaute immer auf uns zurück.

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Und nun ist der Zeitpunkt zum greifen nah.


Am Sonntag den 25.10.2015 kann man die ersten Flaschen Lunatic! Moon Dry Gin erstehen.

 Zwischen 18:00 und 20:00 Uhr öffnen wir deswegen extra den KofferRaum für euch.


(Da wir nur für Lunatic und Gin aufmachen gibt es in der Zeit keinen Barbetrieb, aber ein Gin & Tonic geht ja bekanntlich immer, auf die gäbe es 10% Rabatt in den zwei Stunden)

“Gin Tasting – Around the World”

“Gin Tasting

Around the World”

Für alle die im August keinen Platz mehr bekommen hatten machen wir es einfach nochmal.

Erlebt eine geführte Reise durch die Gin-Welt, von England in die neue Welt, von Wacholder zu Tasmanischem Bergpfeffer.

Es gibt viel zu Entdecken, unter anderem am Ende eine Neuvorstellung, seid gespannt!

Datum: Sonntag der 27.09.2015

Beginn: 17:00 Uhr

Preis 35,00 €

(limitierte Platzanzahl!)

Wichtig!, nur mit Vorkasse, Teilnahmetickets gibt es im KofferRaum zu erwerben.

Black Forest Julep

Mixology Monday

mal was erfrischendes, passend für den Sommer, verzückt uns diese Woche der

“Black Forest Julep”

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bester Botucal Reserva Exclusiva Rum trifft sich mit Scheibel Premium Kirsch, gesüßt durch ein Schokoladensirup, dazu frischeste Minze und ordentlich crushed Ice, that’s it

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Yammi!

“Gin Tasting – Around the World”

“Gin Tasting

Around the World”

Erlebt eine geführte Reise durch die Gin-Welt, von England in die neue Welt, von Wacholder zu Tasmanischem Bergpfeffer.

Es gibt viel zu Entdecken, unter anderem am Ende eine Neuvorstellung, seid gespannt!

Datum: Sonntag der 23.08.2015

Beginn: 17:00 Uhr

Preis 35,00 €

(limitierte Platzanzahl!)

Wichtig!, nur mit Vorkasse, Teilnahmetickets gibt es im KofferRaum zu erwerben.

Herbal Wood Backyard Barbecue

BBQ01Das fast schon legen… waitforit …dary ‚ Backyard Barbecue kehrt zurück. Diesmal unter dem Motto Herbal Wood mit Wald und Kräutern, yammi! Wer Burger vom Grill lieber gemütlich Sitzen einnehmen möchte und dazu ein angemessenes Getränk auf dem Tisch stehen haben will, den laden wir gerne in Kofferraums Cocktail-Garten ein..

Am Samstag, dem 08.August um 18:00 heißt es wieder Grill On!

Zur Auswahl stehen wieder Burger frisch vom Grill kredenzt von Patrick Schuster (Gastro Guerilla), z.B. der Herbal Smoked Cheeseburger mit Karamellisierten Zwiebeln und Räucherkäse. Natürlich ist auch wieder ein herzhafter Veggieburger mit am Start sowie ein zwei Geheimtipps.
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Außerdem beehrt uns Sebastian Schneider (Brand Ambassador Fernet Branca) mit feinsten Drinks rund um den Italienischen Kräuterzirkus, und wird für ordentlich Stimmung sorgen wie man es nur von Ihm kennt ;-)
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Kommt vorbei!

Am Samstag, dem 08.August ab 18:00 heißt es Herbal Wood Backyard Barbecue
Datum: 08.08.2015
Beginn: 18:00 Uhr
First come first serve!