Der Herbst bietet nicht nur immer wieder ein schönes Schauspiel an Farben, sondern auch an Aromen.

So haben wir wieder passend zur Jahreszeit kreative Burger, die wir für euch auf den Grill packen. Notiert euch den Tag und seid gespannt, wenn wir euch die leckeren Burger nächste Woche vorstellen.

Am Samstag den 18.10.2025 ab 18:00 Uhr

Heute Montag den 08.09.2025 haben wir einen Ruhetag.

Ab Morgen DDienstag sind wir für euch da und freuen uns auf ein Woche.

Euer KofferRaum Team

Sommerzeit ist Tequila-Zeit, oder auch Mezcal? Und kennt ihr eigentlich Sotol?

Erlebt eine spannende kulinarische Reise durch Mexiko. Klassischer Sttart mit Tequila weiter über Mezcal hin zu Sotol eine hier noch unbekannte Kategorie, die das Terroir schmecken lässt.

Es wird ein Welcome Drink gereicht und 6 Tequila / Mezcal / Sotol Qualitäten verkostet mit ein klein wenig Finger-Food.

Am Donnerstag den 18.09.2025 ab 18:00 Uhr

Bitte um Reservierung, da limitierte Platzanzahl

Tasting-Preis: 55,00 €

 Sommerzeit ist Rum-Zeit.

Erlebt eine Reise um die Welt des Rums. Hört die Geschichte, die Herstellung und Tastet zusammen die verschiedenen Geschmäcker, was man aus dem Zuckerrohr so alles machen kann.

Es wird ein Welcome Drink gereicht und 6 Rum Qualitäten verkostet mit ein klein wenig Finger-Food.

Am Donnerstag den 21.08.2025 ab 18:00 Uhr

Bitte um Reservierung, da limitierte Platzanzahl

Tasting-Preis: 55,00 €

Nächsten Donnerstag, den 31.07.2025 haben wir eine Gastschicht von Miad bei unserer Antiguo Tequila Night.

Er ein paar leckeren Tequila-Drinks m Gepäck.

Für jeden ist was mit dabei wie die LassMiRanDa oder eine schöne Old Fashioned Variante mit Aprikose und den Smpky Batanga!

Am Donnerstg den 31.07.2025 ab 19:00 Uhr – Nicht verpassen!

Wir freuen uns auf euch!

Wir sind zurück aus dem Urlaub und freuen uns euch im KofferRaum und auf unserer Cocktail-Terrasse begrüßen zu dürfen.Und aufgepasst:

Nächste Woche haben wir die Barsol Pisco Week, bei der wir leckere Drinks mit der Peruanischen National-Spirituose am Start haben, wie den Special Pisco Sour oder den Pisco Grape Fresher.

@barsolpisco

@crazyforgoodbooze

@perola_finespirits

Und am Donnerstag den 31.07.2025 haben wir die Antiguo Night mit schönen Tequila Drinks und Miad als Gastbarkeeper.

Wir haben von Montag den 23.06 – Donnerstag den 03.07.2025 geschlossen, einen kleinen Betriebsurlaub sozusagen.

Wir sind dann ab Freitag den 04.07.2025 wieder für euch da.

 Euer KofferRaum Team

New Menu

ein weiterer neuer Drink ist Mexikanisch inspiriert und wie wir es aus einem Rodriguez Film kennen, ein etwas wilderer Zeitgenosse, der …

“Desperado”

eine schöne Spicy Milk Punch Variante mit Antiguo Reposado Tequila als Basis zusammen mit einem Chipotle Likör. Abrundung durch roten Wermut, dazu Tomatensaft und grüne Paprika für das gewisse Extra und Limette sowie Grapefruit für die Säure, sowie etwas Agavensirup. Mit kokosmilch geklärt und einem Gewürz-Tomatenzucker-Coating versehen.

Spice, etwas Umami oder einfach Arriba!

New Menu

einer der neuen Drinks ist der

“Famosa Fizz”

eine schöne fruchtige Fizz Variante, bei der unser C.I.D. Dry Gin zusammen mit Anna Famosa Weinaperitif die Basis bilden, dazu etwas Himbeersirup, zur Abrundung Pussanga Fruchtlikör und frischer Zitronensaft sowie Soda

Frisch, Fruchtig, Famos!

Es  erwartet uns  ein neues Menu, auch eine Mai Tradition

Nächsten Montag den 19.05.2025 erscheint unser neues Menu. Wie immer haben wir zwei neue Cocktail – Flights dabei, wie den Rum Flight ‘’The Secret of Monkey Island’ oder den ‘The Village Flight’. Der Ron’s Special Device bekommt ein Upgrade und noch mehr – seit gespannt.

Also heißt es, kommt diese Wochenende um die Drinks, die getauscht werden sozusagen aus zu trinken