Mixology Monday
er genießt freilich eine gewisse Immunität
der “Diplomat Yacht Club Cocktail”
eine erfrischende Rum Sour Variante mit sowohl Ron Botucal Reserva und Ron Botucal Liqueur du Rhum, etwas mit Mandelsirup gesüßt, dazu frischer Apfel und Ingwer für leichte Schärfe sowie frischer Limettensaft – erhaben deliziös!
Mixology Monday
passend zum Frühlingsstart
“Jasmin”
eine schöne Komposition aus Finsbury Platinum Gin, zusammen mit etwas Sake und Jasmin-Tee, dazu etwas Süße, frischer Limettensaft und Eiweiß für eine seidige Textur – Lecker!
Mixology Monday
das Finale der Trilogie
zum Ende letzter Woche trat der Protagonist Minze zur Seite und diese Woche kam Salbei ins Spotlight.
“The Apricot – Episode III – Herbal Swaps”
die Kombo von Banks 5 Island Rum zusammen mit Scheibel Finesse Aprikosenbrand bleibt, dazu haben wir zum Finale Salbei, natürlich frischer Limettensaft, als Sidekick abgerundet mit dem Kräuter-Honig-Rumlikör und Kardamom-Bitters – erfrischend Aromatisch!
mit einer Aprikose im Parmaschinkenmantel als Sidedish.
Test-Screening Kritiker-Meinung: “Also der Salbei fügt sich perfekt ein ins Ensemble, er bringt den Drink in eine andere Richtung und beendet würdig diese Trilogie, ein Genuss. Und man wäre ja gespannt was ein Director’s Cut hergäbe.”
Mixology Monday
großes Kino sozusagen 
Die Kombi funktioniert, also gibt es eine Fortsetzung
“The Apricot – Episode II”
auch diese Woche erfreuen uns Banks 5 Island Rum zusammen mit Scheibel Finesse Aprikosenbrand, dazu frische Minze und Limettensaft, diesmal abgerundet mit einem Kräuter-Honig-Rumlikör und Kardamom-Bitters – lecker schmecker!
Mixology Monday
diese Woche mit dem
“Apricot Mojito”
eine herausragende Mischung aus bestem Banks 5 Island Rum gepaart mit Scheibels Finesse Aprikosenbrand, dazu frische handverlesene Minze, gesüßt durch Vanillerohrzucker etwas Soda dazu und mit hausgemachten Kardamom-Bitters abgerundet – erfrischender Genuss!
Mixology Monday
“Veronika, der Lenz ist da”
der Lenz (Frühling) bringt uns auch gleich eine Komposition aus
Scheibel Quittenbrand zusammen mit etwas ST.Germain Holunderblütenlikör, Sauvignon Blanc für die Frucht, Mangosirup für Süße und abgerundet mit Peach Bitters – fruchtig und lecker!
Mixology Monday
ab heute ist man
“One Night in Bangkok”
orientalisch angehauchter Sour mit Beefeater 24 als Basis, dazu John Woo’s Bambus Garden Likör, abgerundet mit etwas Mandelsirup sowie frischer Limettensaft und on Top getrocknete Pitahaya-Stücke sowie Rosenlikör gesprayt – refreshing & delicious!
und passend dazu:
Mixology Monday
die
“Scarlet Witch”
bezaubert uns als gelungenes Ensemble mit Sierra Milenario Blanco (100% Agave Tequila) zusammen mit St.Germain Holunderblütenlikör, dazu hausgemachtes Hibiskus-Cordial, abgerundet mit Lavendel-Bitters und etwas Grapefruit – fruchtig lecker!
Mixology Monday
diese Woche beglückt uns
“Violetta”
eine Fizz Variante mit Finsbury Platinum Gin zusammen mit Parfait Amour Veilchenlikör, abgerundet durch Salbei und etwas Rosenwasser, klein wenig gesüßt mit Zuckersirup und frischer Zitronensaft dazu, dann noch Soda – erfrischend lecker!
Mixology Monday
mit einem aromatischen erfrischendem Sour
hört auf den einfachen Namen
“Safron Sour”
Hausaromatisierter Safran Gin verbindet sich gekonnt mit etwas Campari und St.Germain Holunderblütenlikör, gesüßt durch Akazienblütenhonig, frischer Zitronensaft dazu und abgerundet durch Orange Bitters und Chillifäden on top – was soll man sagen – lecker!