Author Archives: Roman Koffer

Southern Sour

Mixology Monday

Bewegen wir uns diese Woche mal in die Südstaaten, ernten etwas Mais und  pflückten Orangen und hatten schon den …

“Southern Sour”

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bester Makers Mark mit Jose Cuervo Tequila, etwas Dry Curacao, Dried Fruit Sirup, frischer Zitronensaft & Mais, sowie Scarborough Bitters

“Was ein Genuss!!”

Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch d

New Menu

New Menu

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m Montag den 01.082022 erscheint unser neues Menu. Traditionell haben wir zwei neue Cocktail – Flights dabei, wie den Rum Flight Historical Persons Second Edition oder den Back to the Future Part III. Ein neuer Mojito und ein Tequila Dink werden euch beglücken und zwei schöne G & T Perfect Serve Empfehlungen euch erfrischen.

Also heißt es, kommt diese Woche um die Drinks, die getauscht werden zu trinken und dann nächste um die neuen zu kredenzen ;-)

Jungle Birdy

Mixology Monday

Rumble in the Jungle – zum Sommerferien-Start der passende Urlaubsdrink. Fruchtig, Frisch und lecker schmecker genießen auf der KofferRaum Cocktail-Terrasse

“Jungle Birdy”

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guter Delicana 44 Cachaca zusammen mit San Cosme Mezcal, etwas Hibiskus-Grenadine, Pussanga Fruchtlikör, Exotic-Fruit Püree und frischer Limettensaft

“Superlecker!”

Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.

Grab a Banana

Mixology Monday

Diese Woche mit der nächsten Frucht im Glas und drumherum. Für euch von Hand gepflückt wird die Banane mit feinsten Zutaten zu einem leckeren Drink, dem …

“Grab a Banana”

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bester Havana Club 7 anos zusammen mit Buskers Irish Whisky, dazu etwas Drambuie, ein Honig-Bananen-Püree, frischer Limettensaft und schwarzer Pfeffer

“lNom nom nom”

Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.

Cocktail-Engineer Guest-Shift

Cocktail-Engineer

Guest-Shift

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Er kommt, ein Mann und sein Shaker, der Cocktail Engineer ‚Tim Reuber‘ besucht den KofferRaum zu einer Gastschicht mit einer handvoll abgefahrenen leckeren Drinks – so kommet und labet euch!

 am Donnerstag 28.07.2022 ab 19:00 Uhr

 Nicht verpassen, denn wem ist nichts zu schweer, dem Cocktail Engineer!

Pan Colada

Mixology Monday

Wusstet Ihr, das der Pina Colada Song “Escape” heißt? Und auf unserer Cocktail-Terrasse seit Ihr in der sommerlichen Oase um dem Alltag zu entfliehen, mit dem …

“Pan Colada”

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guter Smith & Cross Rum zusammen mit Aluna Kokos-Rum Pandan Infusion, etwas Mandelsirup, frischer Limettensaft sowie Ananas-Püree und Aphrodite Bitters

“lecker schmecker!”

Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.

Freshy

Mixology Monday

Sommer, Sonne, Sonnenschein, das ist wahrlich fein. Ihr wisst ja, am besten auf unserer Cocktail-Terrasse sich erfrischen lassn, z.B. mit dem passenden …

“Freshy”

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bester Clement Canne Bleu Rum mit etwas Laphroiag Whisky, CapCorse Quinquine Rouge, Agavendicksaft, frische Minze, Zitronengras und Limettensaft

“Yam Yammi!”

Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.

Truly Summertime

Mixology Monday

Sommer, Sonne, Sonnenschein, kennt ihr noch den sogenannten Durstlöcher? Fruchtig, spritzig frisch und perfekt zu der Jahreszeit – hier die Upgrade Version mit dem …

“Truly Summerrtine”

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guter Veritas Rum mit etwas Napoleon Mandarine Likör, Maracujapüree, frischen Limettensaft, Montanaro Bitter und Orangenabrieb

“Erfrischend lecker!”

Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.

Summer Cooler

Mixology Monday

Sommer, Sonne, Sonnenschein, und ja es ist verdammt heiß! Kühlt euch doch bei einem frisch Drink auf DER Cocktail-Terrasse ab, mit dem …

“Summer Cooler”

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bester CdI Triorne Rum mit Finsbury Blood Orange Gin Likör, dazu Montanaro Red Wernut, frische Minze und Limettensaft sowie Soda

“Süffisant erfrischend”

Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da – immer Live und HD4 Qualität! ;-)

Almondo

Mixology Monday

Von der Nuss zur Mandel, oder eher zum Kern der Geschichte, dem Pfirsichkern, der auch viel Geschmack bringen kann, wie im …

“Akmondo”

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guter Disaronno Amaretto zusammen mit Abuelo 7 Rum, etwas Chartreuse Verte, frischer Limettensaft und Salted-Karamell-Espuma on top mit Rauchsalzmandel-Abrieb

“ein Träumchen”

Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da!

Und nicht verpassen, diese Woche Donnerstag 16.06.2022: Disaronno Fizz Night – mit Gastbarkeeper Marcus Wolff und mit Italienischem Fingerfood by Il Teatro!