irgendwie die typischen Probleme mit dem Frühling, ist eher ein sogenanntes Shiet-Wetter wenn man aus dem Fenster schaut. Da gibt es normalerweise einen Shiet-Burger als Ausgleich, von dem wir uns auch inspirieren haben lassen, zum
“Shiet Sour”
bester Auchentoshan American Wood Whisky verbindet sich mit Bakon Wodka, zum süßen ein Tomaten-Salbei-Sirup, etwas frischer Zitronensaft, Eiweiß und sehr dezent Salt Bitters, und on top eine gedörrte Parmaschinkenscheibe mit Tomate
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Umami Schmecker!