En Normandie

Mixology Monday

diese Woche noch einmal französisch inspiriert und man hört der Drink wäre lecker,

mit dem

 “En Normandie”

EnNormandie01

bester Papidoux Fine Calvados trifft auf Magellan Blue Gin, dazu unser Hausgemachtes Hibiskus-Cordial sowie frischer Apfel und Thymian

und als Sidedish ein Apfelbällchen in Thymian-Zucker karamellisiert

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vivre délicieux!