Category Archives: Mixology Monday

The Wild Thing

Mixology Monday

Angenehmes Wetter lud zum Spaziergang ein, bei dem wir Wildkräutersalat pflückten, wofür? Na dafür:

“The Wild Thing”

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guter C.I.D. Dry Gin zusammen mit etwas Noilly Prat Ambre Wermut, dazu Wildkräuter-Cordial und Hopped Grapefruit-Biters

“Schmackofatzi”

Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.

Walnut

Mixology Monday

Dry January –  Nein nicht mehr, jetzt ist Februar. Also braucht man nicht viel schreiben und der Wochendrink hört auf folgenden einfachen Namen :

“Walnut”

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bester Maker’s Mark Whiskey zusammen mit einem Walnuss-Likör, etwas Galliano Vanilla, Demerara-Sirup, frischer Orangensaft und Piment Bitters

“Yam Yammi”

Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.

Herbal Daiquiri

Mixology Monday

Dry January –  Aber nur noch ein paar Tage. Also am besten sich schon Mental auf den nächsten Monat vorbereiten, z.B. mit dem …

“Herbal Daiquiri”

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guter Plantaray ThreeStar Rum mit Kräutertee infusioniert zusa,,en mit Barsol Pisco, dazu Italicus Bergamot Likör, etwas Rohrzucker und frischer Limettensaft

“Sehr schmackhaft”

Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.

Peated Wildberry

Mixology Monday

Dry January –  Einfache Lösung: Ab in einen trockenen, beheizten KofferRaum zu leckeren Drinks, wie dem …

“Peated Wildberry”

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bester Ardbeg 110 y.o. Whisky zusammen mit einem Waldbeeren-Likör, roter Wermut, Cranberrynektar und MagicVelvet Bitters

“Lecker Schmecker”

Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.

The Needle

Mixology Monday

Dry January: Also im Drink haben wir trockenen Wermut und Dry Curacao, wenn das mal nicht Dry ist ;-)

“The Needle”

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guter C.I.D. Dry Gin zusammen mit Dry Curacao Tannennadel-Infusion, dazu etwas Noilly Prat Dry Wermut, Kartreuse und frischer Zitronensaft

“Yammi!”

Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.

Into the Woods

Mixology Wednesday

Starten wir diese Woche Mittwochs mit dem ersten Drink des Jahres. D hei´t es profan …

“Into the Woods”

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bester Woodford Rye zusammen mit etwas Irish Whiskey, dazu Manifest, Wood-Sirup und Cherry Bitters

“Waldig lecker!”

Wir sind diese Woche Mittwoch bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.

XXV

Mixology Monday

Ein Jahr endet und ein neues beginnt – da darf man schon mal zelebrieren bzw. anstoßen mit dem …

“XXV”

XXV

guter Havana Club Selecion de Maestros zusammen mit einem Trüffel-Likör, dazu Nut und Orange-Bitters und Lanson Black Label Champagner

“Cherio!”

Wir sind diese Woche Montag, Donnerstag, Freitag, Samstag und Sonntag ab 19:00 Uhr für euch da. Silvester und neujahr haben wir Ruhetage.

Joyeux Noël

Mixology Monday

Von draus vom Walde kommen wir her und sagen  euch, es Weihnachtet sehr. Hohoho!

“Joyeux Noël”

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bester Arlett Whisky zusammen mit Ferrand Cognac, dazu etwas Noilly Prat Rouge Wermut, ein X-Mas-Sirup, Chocolate Bitters und ein Fichtensprossen-Espuma

“Frohe Weihnachten!”

Wir sind diese Woche Montag, Freitag und Samstag und auch Sonntag ab 19:00 Uhr für euch da. Heiligabend und die Feiertage haben wir Ruhetage.

Christmas Punch

Mixology Monday

Ist den heut schon Weihnachten? Noch nicht ganz. Man kann sich die Woche die Zeit bis dahin mit leckeren Drinks vertreiben, wie dem …

“Christmas Punch”

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guter CdI Tricorne Rum zusammen mit Maraschino, Canonita Feuerzangen-Infusion, Kartreuse, sowie Lime-Cordial und Jerry Thomas Bitter

“Deliziös!”

Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.

Gingerbread Barrel

Mixology Monday

Warum werden den Spirituosen in Fässern ausgebaut, aber keine Plätzchen? Gut, weil sie flüssig sind. Aber kombiniert man das Ganze hat man den …

“Gingerbread Barrel”

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bester Redemption Rye Whiskey zusammen mit Pussers Navy Rum, dazu Mancino Chinato, etwas Orangen-Lebkuchen-Sirup sowie Tonka Bitters

“Yammi!”

Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.