Mixology Monday
passend zu den Olympischen Spielen befinden wir uns diese Woche in Brasilien, der Drink flattert praktisch verlockend zu euch
“Borboleta”
beeindruckender Avûa Cachaca wird mit Faradai ParaSpirit vermixt, dazu hausgemachtes Sunny Lemon Sirup, von Olympioniken gepresster Limettensaft, etwas Aphrodite Bitter und Vanillemark, sowie ein mit Zitrus geflavourter Schmetterling 
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erfrischend deliziös!
die Reise geht weiter, der ewige Frühling hält an auch in klein Venedig wie Venezuela mal genannt wurde, so beglückt uns diese Woche der
“Bolivar Punch”
deliziöser Botucal Reserva Rum zusammen mit etwas Ocucaje Pisco, dazu frische Ananas, frischer Limetten und Orangensaft (wir wissen ja mit viel Liebe und schonend gepresst um maximalen Geschmack zu erzielen ; – ) , dezent mit Pimento Dram abgerundet und mit Champagner gefizzt
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einfach yammi!
Und Beeilen ist angesagt! Noch sind Teilnahmetickets für das Rum-Tasting am Sonntag den 07.08.2016 vorhanden – come and get them!
Mixology Monday
von Mexiko in das Land des ewigen Frühlings, Guatemala, verzückt uns diese Woche der
“Morales”
legendärer Ron Zacapa 23 Rum zusammen mit Carpano Antica Formula Wermut, dazu Schoko-Agaven-Sirup, etwas frischer Limettensaft und Orinoco Bitter, on top Orangenzeste und Zitronenmelisse
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lecker Schmecker!
Mixology Monday
weiter in Mexiko, senden wir sozusagen Rauchsignale mit dem
“Pieza Ahumado”
eine beeindruckende Mischung aus Herradura Reposado Tequila mit einem weltbekannten Kräuterlikör, ein klein wenig Lapsang Souchong – Sirup, handgepresster Grapefruitsaft und Sexy Bitters – das ganze mit Mesquite Holz gesmoked
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rauchig, fruchtig – Arriba!
Mixology Monday
mittlerweile in Mexiko, haben wir diese Woche eine sommerliche Smash Variante, den
“Hierba Hojas”
eine herausragende Liaison aus Havana Club 3 anos und Sierra Milenario Reposado, etwas Chartreuse Jaune, dazu frischer Salbei, mit Leidenschaft gepresster Limettensaft, Agavendicksaft und T.B.T.Blossom Bitters
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erfrischend deliziös!
Mixology Monday
Karibisch und unerhört fruchtig geht es diese Woche mit einem Swizzle weiter
“Forbidden Fruits”
bester Banks 5 Island Rum vermixt sich mit Hausgemachtem Verbena-Sirup, dazu liebevoll gepresster Limettensaft und etwas D.O.M. Bénédictine, und darüber Merlet Créme de Mûre gefloated
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verdammt fruchtig und yammi!
Mixology Monday
Sommer Sonne Rum, so auch diese Woche darf uns eine Daiquiri Variante mit heimischen Einflüssen beglücken
“Flourish Limewood”
eine Kombination aus Revolte Rum zusammen mit Banks 7 Golden Age, dazu etwas Belsazar Rosé Wermut, hausgemachter Lindenblüten-Honig-Sirup und frischer Limettensaft
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blumig und sehr lecker!
Mixology Monday
der Keep Smiling hat geklappt, die Sonne scheint wieder – Sommer und passend dazu verlockt uns ein Drink mit Martinique Rum
“Tentation Rouge”
bester Trois Rivière Rum trifft auf Belsazar Red Wermut, dazu hausgemachtes Hibiskus-Cordial, frische Minze und Burlesque Bitter sowie ein wenig Soda
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verlockend und fruchtig erfrischend zugleich!
Mixology Monday
passend zum Sommer bleiben wir bei Rum, besser gesagt in Kuba, von dort beglückt uns diese Woche der
“Poco Pecado”
unglaublicher Havana Club 7 anos trifft sich mit etwas Gold Marille von Scheibel, dazu Vanille-Rohrzucker, frische Feige & Limettensaft und ein klein wenig P.X. Sherry, leicht frozen geblendet
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sündhaft lecker!
Mixology Monday
Exotisch Karibisch geht es auch diese Woche weiter wenn auch erstmal mysteriös wenn der Deckel noch zu ist
einfach öffnen und von Kaffeearomen gepaart mit etwas Chilli und dezent Schokolade betören lassen, haben wir den
“Mayabeque”
exquisiter Havana Club 7 anos trifft sich mit Abuelo 7 y.o. Rum, dazu Coffee-Cognac-Likör von Merlet, etwas Roter Portwein und frischer Orangensaft und abgerundet mit T.B.T. Chocolate Bitter und getrockneter Chilli
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Aromatisch Fruchtig und sehr Köstlich!