Frühlings Burger Grillen

Mediterrane Cheeseburger

Der Frühling kommt und der Klassiker ist gesetzt. Wir haben wieder kreative Burger, die wir für euch auf den Grill packen. Kommet und genießt einen der leckeren Burger.

Am Samstag den 25.03.2023 ab 18:00 Uhr

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Mc Spain

Lammhack-Patty / Manchego / Chorizo-Crunch / Zwiebel-Tomaten-Jam mit PX Sherry / mar. Grüne Bohnen / Vollkorn-Bun

Italian Whopper

Hackfleisch-Parmesan-Patty / krosser Parmaschinken / Basilikum-Tomatenketchup / Rucola mit Aceto Balsamico / Vollkorn-Bun

French Vegan Burger

Ratatouille-Patty (Aubergine, Zucchini, Paprika) / Veganer Cheddar / ger. Walnüsse / Basilikum-Tomaten-Ketchup / Rucola & Vollkorn-Bun

Willy Woodpecker

Mixology Monday

Da ist es doch nochmal etwas kühler geworden. Kein Problem unser Wochendrink erwärmt euch innerlich, der …

“Willy Woodpecker”

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guter Evan Williams Bourbon mit etwas Scheibel Edles Fass Williams, dazu Amontillado Sherry, Eichenrinden-Sirup, Bogarths Bitter und Wood Ice Cube

“Vorzüglich!”

Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.

Pump Margarita is King

Mixology Monday

Unabhängig von Fasching ist diese Woche ein anderer wichtiger Tag, der World Margarita Day, yeah! Also heißt es …

“Pump Margarita is King”

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guter Sierra Antiguo Plata Tequila mit etwas Dry Curacao und Agavendicksaft, Hausgemachtes Kürbis-Buttermilch-Creme, frischer Limettensaft und Pimento Bitters

“Yammi Yammi!”

Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.

Pastinaked

Mixology Monday

Wenn wir Rotkohl hatten, liegt das nächste etwas Nahe. Nehmen wir einfach mal die Pastinake für einen schönen Drink, den …

“Pastinaked”

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bester Sierra Milenario Reposado mit etwas San Cosme Mezcal, dazu Chartreuse Jaune, Rinomato Bitter, frischer Limettensaft und Pastinaken-Orangen-Püree

“Köstlich!”

Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.

One Red Night

Mixology Monday

Man muss nicht immer nach Bangkok reisen um eine unvergleichliche Nacht zu erleben, rinfach ab in den KofferRaum ;-)

“One Red Night”

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guter Revolte Rum mit etwas Rubinette Apfel, dazu Hausgemachter Rotkohl-Likör, frischer Limettensaft und ein Zimt-Pfeffer-Zucker-Coating

“Lecker Schmecker!”

Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.

Truffle Puruit

Mixology Monday

Nach langer Suche im Wald hatten wir doch noch ein Erfolgserlebnis – Trüffel gefunden! Also geht es dies Woche weiter mit dem …

“Truffle Pursuit”

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bester Maker’s Mark Truffle-Infusion Whisky mit etwas Abuelo 7 Schoko Rum, dazu Carpano Antica Wermut, Creme de Cacao und mit Römischer Haselnuss abgeschmeckt

“Yamtastic!”

Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.

The Beet is on

Mixology Monday

Noch bevor es anfing zu schneien hatten wir sie geerntet, die rote Beete. Mit anderen groovigen Zutaten in den Mixbecher gepackt und es heißt …

“The Beet is on”

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guter Ardbeg Whisky mit Drambuie, etwas Ahornsirup, frischer Zitronensaft, Eiweiß und Rote Beete – Wermut

“Schmackhaftig!”

Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.

Higher & Ryer

Mixology Monday

Der Last Phönix stieg richtig hoch letzte Woche. Aber da geht doch noch mehr, oder?! Yep richtig, der …

“Higher & Ryer”

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bester Lot 40 Rye Whisky mit Scheibels Moorbirne, ein Touch Safran-Gin, Vanille-Piment-Cordial sowie Aromatic und Chocolate Bitters und ein Bratapfel.Espuma on top

“Superlecker!”

Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.

The Last Phönix

Mixology Monday

Auf der Suche nach einem Goldtopf in einem Irischen Wald trafen wir Ihn, eine Fabelhafte Sagengestalt, die zu euch ins Glas kommt, den …

“The Last Phönix”

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guter Teeling Small Batch Whisky mit etwas Chatreuse Verte, Maraschino, sowie ein Waldbeerenpüree und frischem Zitronensaft sowie Thymian

“Ein Vergnügen!”

Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.

XXIII

Mixology Monday

Passend zur Jubiläumswoche und zum Start ins Jahr 2023 ein Dry Martini Twist mit unserem Illuminati Gin (oder steckt eine Verschwörung dahinter?)

“XXIII”

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allerbester Illuminati Gin mit Noilly Prat Dry und Ambre Wermut, etwas Maraschino und Creole Bitters sowie Cedratine gesprayed

“Kolossal!”

Wir sind diese Woche Montag bis Freitag ab 19:00 Uhr für euch da. Samstag von 15:30 – 17:00 Uhr Champagner-Empfang, Abends geschlossen.