Mixology Monday
Die Tage sprang die Uhrzeit einfach mal eine Stunde nach vorne. Entsprechend springen wir dem Frühling entgegen.
“SpringTime”
Bester Botucal Mantuano Rum zusammen mit Scheibel Premium Kirsch, dazu Belsazar Red Wermut, Pussanga Fruchtlikör und frischer Limettensaft, sowie Tonkabohne on top.
lecker schmecker!!
Mixology Thuesday
Wo Licht, da Schatten; wenn es Dunkel wird muss man sich auch einmal auf den siebten Sinn verlassen.
“Seven sense”
Toller Banks 7 Golden Age Rum zusammen mit Cherry Heering Kirschlikör, dazu Salted Karamelsirup, etwas frischer Limettensaft, abgerundet mit Aceto Balsamico und Xocolatl Mole Bitters und Hawaii Salz on Top.
Delikat!
Mixology Monday
Wir waren frühstücken bei Tiffany mit Audrey Hepburn; dann kam es wie ein Lichtblitz und schon war er da, der
“Blink of an eye”
Guter Compagnie des Indes Tricorne Rum zusammen IBZ Gin, dezent Chartreuse Jaune, dazu hausgemachtes Lime Cordial, abgerundet mit Orange Shrubb, das Glas mit Créme de Cassis gecoatet und Vanillemark on Top
Super yammi!
Mixology Monday
Ein Moment, ein Augenblick und….
….ein Drink – …
“BlindSpot”
Bester Larios 12 Gin in Kombination mit Merlet Eau de Vie, dazu etwas Schladerer Maraschino und Créme de Violett sowie frischer Zitronensaft, abgerundet mit Aphroidite Bitter und geflovertem Ice Ball
himmlisch!
Mixology Monday
Die Probe eines Genusses ist seine Erinnerung. Vielleicht auch eine Reflektion für die Sinne …
“Reflexion”
guter Revolte Rum mit etwas Créme de Mûre und Belsazar Red Wermut, dazu dezent Hibiskus-Cordial, Pimento-Bitters und mit Thomas Henry Spicy Ginger gefizzt
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reflektierend yammi!
Mixology Monday
Die Weisheit der Woche: Der Weg zur Erleuchtung beginnt immer mit einem Licht – oder einem Drink 
“Shining Light”
bester Illuminati Gin zusammen mit Cap Corse Quinine, dazu ein wenig Galliano L’Autentico, Vanille-Piment Cordial sowie T.B.T Creola Bitter und das Glas mit Chartreuse geflavourt
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scheinend & lecker!
Mixology Tuesday
Noch einmal stelle man sic h das knistern des Kachelofens vor. Da weiß auch das Eichhörnchen, ein Drink mit Nuss muss es sein!
“The Haze”
bester Scheibel Edles Fass Haselnuss zusammen mit Revolte Rum, etwas Picon Amer Orange, ein wenig Ahornsirup und Trüffelgeist sowie Jerry Thomas Bitter – serviert auf eine Wood-Ice Cube
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nussig and nice!
Mixology Monday
Wir heizen weiter an mit einer Last Word Variante, die von innen wärmt
“Burning Inside”
bester Famous Grouse Smoky Black Whisky mit etwas Z44 Gin, dazu Schladerer Maraschino, natürlich Chartreuse Vert und frischer Limettensaft
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wärmend yammi!
Mixology Monday
Zu dieser Jahreszeit muss man etwas mehr den Ofen anhaben und heizen. Da emfiehlt sich viel Holz vor der Hütte, oder im Glas.
“Cherry Woood”
toller Auchentoshan Three Wood Whisky zusammen mit Scheibel Kirschbrand, dazu Eichenrindensirup etwas Chinato Wermut und Chocolate Bittrts
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intensiv lecker!
Mixology Monday
Egal ob kalter Regen oder Schnee, wir haben die passenden Aromen eingesammelt und sie für euch ins Glas gepackt- – it’s …
“Winter Time”
Guter Redbreast 12 y.o. Whiskey zusammen mit Belsazar Red Wermut, etwas Hibiskus-Cordial und Créme de Cassis / Mûre, Black Walnut Bitters , on top RingelBlüten-Espuma mit einrt Prise Salz
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komplrxrt Genuss!