Author Archives: Roman Koffer

Bellissima

Mixology Tuesday

Der Frühling erstrahllt mittlerweile in seiner ganzen Pracht. Das lassen wir uns nicht nehmen und es ist uns ein innerliches Blumenpflücken euch folgendes zu kredenzen …

“Bellissima”

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Guter Revolte Rum zusammen mit Creme de Violette und TripleSec, dazu frischer Limettensaft und New England Bitter

Blumig lecker!

Wir sind diese Woche Dienstag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da!

 

Strawberrycios

Mixology Monday

Die Erdbeere darf natürlich bei unserer Frühlings-Collection nicht fehlen. Besonders, wenn sie mit etwas Balsamico und Cachaca in den Shaker kommt, geht da die Party!

“Strawberrycios”

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bester Delicana 44 Cachaca mit etwas Weichsel-Sauerkirsch, Erdbeer-Cordial, Aceto Balsamico und mit Peychauds Bitter und einer Prise Pfeffer abgerundet

delicios!

Wir sind Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da!

Printemps Daiquiri

Mixology Monday

Der Frühling erstrahlt in seiner reinsten Pracht, ok gut es hat das Wochenende auch geschneit, aber wir wollen ja die Illusion waren, die Woche mit dem …

“Printemps Daiquiri”

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guter Compagnie Tricorne Rum zusammen mit etwas Havana Club 3 Grüntee Infusion, dazu Apricot Brandy und Blütenhonig und frischer Limettensaft

erfrischend yammi!

Wir sind Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da!

Salto Smash

Mixology Monday

Die Sonne scheint, der Shaker lacht. Oder so ähnlich, Hauptsache lecker weiter die Devise, wie beim …

“Salto Smash”

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bester Veritas Rum zsammen mit etwas Amaretto, Zitrus-sirup, frische Minze und Limettensaft sowie Carpano Antica Wermut

mmh lecker!

Wir sind Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da, mit 3G (Heißt Geimpft , Genesen, Geboostert oder Tagesaktuellem Test)

Blue Friday

Ein besonderes Extra haben wir am Freitag den 01.04

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Wir dürfen noch nicht allzu viel verraten, aber es wird besser als ein Black Friday, ist ja ein Blue Friday ;- ).

Zusammen mit Citadelle Gin haben wir unter anderem Gastbarkeeper Angelo Martinelli mit dabei, ein Special Drink Menu und eine besondere Überraschung.

Save the Date und kommt vorbei: Freitag 01.04.2022 ab 19:00 Uhr

Corona

Corona

 Liebe Gäste,

Wegen Krankheit müssen wir leider den Rest der Woche den KofferRaum geschlossen lassen.

Egal wie vorsichtig bekommt man es doch momentan.

Wir halten euch auf dem Laufenden und bitten um Verständnis und Bleibt Gesund!

Euer KofferRaum Team

Spring Tonic

Mixology Monday

Da G & T weiter als Kombo geht haben wir passend zum Frühlingsbeginn eine schöne Longdrink-Empfehlung aus den Ärmeln gezaubert. Mit Frühlingshaften Aromen frohlockt der …

“Spring Tonic”

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Finsbury Platinum Dry Gin, mit etwas Italicus Bergamot-Likör, ein Dash Dandelion & Burdock Bittes, sowie Limettenzeste, Römische Kamille und Fever Tree Tonic

Spring & Tate is in the Air!!

Wir sind Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da, mit 3G (Heißt Geimpft , Genesen, Geboostert oder Tagesaktuellem Test)

GarnelenCocktail

Mixology Monday

Zum Finale der Reihe 10 Jahre KofferRaum haben wir den König der Cocktails, den Martini Cocktail getwistet. Getreu dem Motto, wenn es eine Garnele extra sein darf, nimmt man den …

“GarnelenCocktail”

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guter Beefeater 24 Gin zusammen mit CapCorse Quinquine Blanc, dazu etwas Lime-Cordial und mit Peychaud’s Bitter und Garnelenfond abgerundet

lecker schmecker!

Wir sind Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da, mit 3G (Heißt Geimpft , Genesen, Geboostert oder Tagesaktuellem Test)

DönerDrink

Mixology Monday

Aus der Reihe 10 Jahre KofferRaum: Die Hirschstraße wo wir uns befinden macht auch aus, einen der besten Döner der Stadt zu haben, was liegt näher mal folgendes daraus zu mixen …

“DönerDrink”

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Beefeater Gin zusammen mit Beefeater Fat-Washed Dönerfleisch Infusion, Pikantes Tomaten-Zwiebel-Sirup, Piment Bitters, ein Ayran-Espuma sowie dezent scharf ;-)

Umyammi!

Wir sind Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da, mit 3G (Heißt Geimpft , Genesen, Geboostert oder Tagesaktuellem Test)

Code of Cognac

Mixology Monday

Aus der Reihe 10 Jahre KofferRaum: Diese Woche mit einer der älteseten Spirituosen, zeitlos, fruchtig, klassisch und elegant, der …

“Code of Cognac”

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bester H by Hine Cognac mit etwas Dry Curacao, Cap Corse Quinquine Rouge, Vanille-Piment-Cordial, abgerundet mit Peychaud Bitters und Elixier de Vegetal

süffisant délicieux!

Wir sind Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da, mit 3G (Heißt Geimpft , Genesen, Geboostert oder Tagesaktuellem Test)