Author Archives: Roman Koffer

Blue Fields

Mixology Monday

Summer Vibes – Im KofferRaum  und auf unserer Cocktail Terrasse! Blauer Mais, was macht er? Leuchtet Blau? macht vielleicht Blau ;-)

“Blue Fields”

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bester Fair Blue Corn Whiskey zusammen mit Redemption Rye, dazu Feld-Cordial, etwas Chartreuse und Angosrury Bitters sowie Kräuterpfeffer

“Schmackhaftig!”

Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.

Nicht verpassen:

Medi Mare Burger Mayhem

Samstag den 07.09.2024 ab 18:00 Uhr!

 

Save the Date

Nicht verpassen!

Medi Mare Burger Mayhem

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Am Samstag den 07.09.2024 ab 18:00 Uhr

(Reservierungen an dem Tag zwischen 18:00  und 19:30 Uhr.)

Mc Junto Tapas

Rinderhack–Chorizo Patty / Manchego / Aprikosen-Paprika-Creme / geröstete Pinienkerne / Petersilien-salat / Focaccia-Bun

Anti Pasti Whopper (Vegi / Vegan ohne Mozzarella)

Zucchini-Aubergien-Brokkoli- Patty / Basilikum-Tomaten-Ketchup / Mozzarella / geröstete Pinienkerne / Rucola / Focaccia-Bun

Greece King

Lammhack Patty / Fetakäse / Walnüsse / Metaxa-Sauce / Rucola / Focaccia Bun

Euch erwarten noch zwei schöne Beilagen – Stay Tuned!

Nacho Time

Mixology Monday

Summer Vibes – Im KofferRaum  und auf unserer Cocktail Terrasse! Bleiben wir Mexikanisch inspiriert mit dem …

“Nacho Time …”

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guter Jose Cuervo Reposado Tequila zusammen mit Fair Kaffee & Chipotle Likören, dazu etwas Agave, frischer Limettensaft und Chocolate Bitters

“… to enjoy!”

Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.

Medi Mare Burger Mayhem

Medi Mare Burger Mayhem

Brennende Holzkohle macht knisternde Geräusche bevor sie zu Glut wird – Ok, wir hattens verstanden, es wird Zeit den Grill wieder für euch anzufeuern! Wir haben Mediterran inspirierte Burger für euch mit dem typischen C.I.D. Twists – nicht verpassen!

Am Samstag den 07.09.2024 ab 18:00 Uhr

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Mc Junto Tapas

Rinderhack–Chorizo Patty / Manchego / Aprikosen-Paprika-Creme / geröstete Pinienkerne / Petersilien-salat / Focaccia-Bun

Anti Pasti Whopper (Vegi / Vegan ohne Mozzarella)

Zucchini-Aubergien-Brokkoli- Patty / Basilikum-Tomaten-Ketchup / Mozzarella / geröstete Pinienkerne / Rucola / Focaccia-Bun

Greece King

Lammhack Patty / Fetakäse / Walnüsse / Metaxa-Sauce / Rucola / Focaccia Bun

El Paso

Mixology Monday

Summer Vibes – Im KofferRaum  und auf unserer Cocktail Terrasse! Bei dem Wetter braucht man schon ne gute Erfrischung, wie wärs mit dem …

“El Paso”

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bester Jose Cuervo Silver Tequila zusammen mit Fair Kumquat-Likör, dazu etwas Agave und Aloe Vera sowie frischer Limetten- und Grapefruitsaft und Peychauds Bitter

“Fresh and Nice!”

Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.

Vogeo Sour

Mixology Monday

Summer Vibes – Im KofferRaum  – Wer sich den Stress am Flughafen nicht geben möchte, einfach zu uns auf die Cocktail-Terrasse und genießt den …

“Vogeo Sour”

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guter Barsol Pisco mit etwas Cihuatan Pineapple, dazu ein Zitrus-Tonkabohnensirup, frischer Limettensaft, FeeFoam und P.X. Sherry

“Ein Träumschen!”

Wir sind diese Woche Dienstag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.

Surfing the Ocean

Mixology Monday

Summer Vibes – Im KofferRaum und auf unserer Cocktail-Terrasse – wäre praktisch ein Platz um etwas Urlaub zu machen, sozusagen …

“Surfing the Ocean”

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bester Finsbury Gin zusammen mit etwas Delicana 44 Cachaca dazu Blue Curacao, Maraschino und frischer Zitronensaft sowie Meersalz und Soda

“Schmeckt nach Mee/hr!”

Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.

Hemingway Mojito

Mixology Monday

Summer Vibes – Im KofferRaum und auf unserer Cocktail-Terrasse. Einst trank er seinen Daiquiri in El Floridita und den Mojito in La Bodeguita, kombiniert wäre es …

“Hemingway Mojitoi”

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 guter Havana Club Especial zusammen mit ThreeStar Rum, dazu etwas Pampelle Likör, dazu Falernum-Sirup, frische Minze und Limettensaft sowie Ginger Ale

“Mmj Mojo mmh!”

Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.

KingstZoni

Mixology Monday

Summer Vibes – Im KofferRaum und auf unserer Cocktail-Terrasse. Nach der Ti Punch Week haben wir einen neumodischen Klassiker in Karibischem Gewand, den …

“KingstZoni”

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 bester Smith & Cross Rum, etwas Pussanga Frucht-Bitter-Likör dazu Carpano Antica Wermut, ein Wein²-Trauben-Sirup, frischer Limettensaft und Lorbeersmoke

“Deliziösi!”

Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.

Tiea Punch

Mixology Monday

Summer Vibes – Im KofferRaum und auf unserer Cocktail-Terrasse. Ti Punch Week Part II – Wenn der Cocktail sozusagen einen im Tee hat und wir dafür den Geschmack!

“Tiea Punch”

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 guter Clément Rhum zusammen mit Creole Shrubb Orange, dazu Grüntee-Cordial ud Peychauds Bitter

“Fruchtig Frisch!”

Wir sind diese Woche Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr für euch da.

Rum Tasting am Donnerstag den 25.07.2024 ab 18:00 Uhr – Jetzt noch Plätze sichern!